Gekleurde Mexicaanse burrito’s met limoen-kwarkdip

Kleurrijke wraps

Wortel- en bietenwraps zijn varianten van tortillawraps die gemaakt zijn met toevoeging van wortels en bieten. Ze zijn een gezonder alternatief voor traditionele meelwraps en bieden een kleurrijke en smaakvolle optie voor verschillende gerechten.

Wortelwraps worden meestal gemaakt door geraspte wortel te vermengen met een beslag op basis van meel (zoals volkorenmeel of kikkererwtenmeel) en water. Dit beslag wordt vervolgens uitgespreid en gebakken tot dunne wraps. De wortel geeft de wraps een lichtzoete smaak en een aangename textuur.

Bietenwraps worden op een vergelijkbare manier gemaakt, maar met geraspte bieten als hoofdingrediënt. Deze wraps hebben meestal een rijke, aardse smaak en een mooie paarse kleur. Ze zijn een goede bron van voedingsstoffen zoals vezels en antioxidanten.

Naast wortel- en bietenwraps zijn er nog andere soorten wraps op de markt. Enkele populaire opties zijn: maïswraps, spinaziewraps, volgraanwraps, tomatenwraps en paleowraps.

Je kunt ze gebruiken als alternatief voor traditionele wraps in verschillende recepten, zoals wraps met groenten, kip, vis of een vegetarische vulling. Experimenteer met verschillende soorten wraps om te ontdekken welke smaken en texturen je het lekkerst vindt!

Er zijn talloze ingrediënten die populair zijn om op een wrap te doen, de meest voorkomende ingrediënten die vaak gebruikt worden bij het beleggen van wraps zijn: groenten, vlees, kruiden en specerijen, bonen en kaas.

Een lekkere wrap hoeft niet altijd met een tortilla gemaakt te worden. Wat dacht je van een wrap gemaakt van omelet? Probeer deze omelet wrap met sla, hummus en avocado. Omeletwraps zijn erg voedzaam, gemakkelijk te maken én koolhydraatarm.

Gerookte zalm en spinazie zijn ook erg lekkere ingrediënten om een omelet wrap mee te vullen. Ook krijg je onmisbare omega-3 vetzuren binnen. Deze omeletwraps met gerookte zalm en spinazie is lekker en gezond!