Hete bliksem is een typisch oud Hollandse stamppot met appel. We maken deze stamppot van vroeger helemaal van nu door de toevoeging van entrecote en rode wijnsaus en in plaats van appel gebruiken we appelmoes met stukjes.
Tip: eens wat anders dan hete bliksem? Ga dan eens aan de slag met een van onze winterse boerenkool recepten, of smaakvolle stoofpotjes recepten! Zo kom je de winter wel door.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment