Linguine met garnalen en kappertjes

Breng een pan water aan de kook.

Snijd intussen de helft van de garnalen klein. Verhit een hapjespan 2/3 deel van de olie en fruit de knoflook en ui. Voeg de kleingesneden garnalen toe.

Blus af met de Martini en laat verdampen. Voeg de Sugocasa Erbe en kappertjes toe, laat 1 min. zachtjes koken en breng op smaak met peper en zout.

Bereid de linguine volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit in een koekenpan de rest van de olie en bak de rest van de garnalen gaar.

Schep de pasta door de saus en serveer met de garnalen.

TIP Strooi er basilicum over voor wat meer kleur.