Niveau
Gemiddeld
Tijd
20 min
No-bake cheesecake ontbijttaartjes met passievrucht
Deze ontbijttaartjes hebben een zachte dadelbodem en zijn gevuld met roomkaas en kokosyoghurt. Door de vulling te combineren met kokosyoghurt zijn de taartjes zeer geschikt als voedzaam ontbijt. Ideaal om een dag van te voren klaar te maken, zodat er ’s ochtends een heerlijke verrassing op je te wachten staat.
Ingrediënten
6 stuks
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Recept no-bake cheesecake ontbijttaartjes met passievrucht
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
20 min
1
Ontpit de dadels en leg voor 10 minuten in lauw water, giet daarna af. Smelt de kokosolie in een pan.
2
Meng de dadels samen met de gesmolten kokosolie, amandelmeel en speculaas kruiden in een keukenmachine tot een samenhangend geheel. Voeg wat water toe als het deeg te droog is. Verdeel het deeg over 6 taartvormpjes van ⌀10 cm en zet minimaal 10 min. in de koelkast.
3
Meng de roomkaas met de kokosyoghurt en honing. Snijd de passievrucht doormidden. Snijd een deel van de blauwe bessen doormidden. Ris de blaadjes munt van de takjes en snijd fijn.
4
Haal de taartbodems uit de koelkast en vul met het roomkaasmengsel. Schep de passievruchten leeg en verdeel over de taartjes, laat de rand vrij, zodat je ook het roomkaasmengsel nog kunt zien. Garneer met de blauwe bessen en fijngesneden munt.
Tussendoortjes
Pastel de nata
20 min
Desserts & gebak
Rabarber crumble
20 min
Tussendoortjes
Tiramisu cookies
20 min
Desserts & gebak
Bladerdeegtaartjes met rabarber
45 min
Desserts & gebak
Filodeegbakjes met banketbakkersroom, peer en chocolade
1u 0min
Desserts & gebak
Oreo cheesecake bars
20 min
Desserts & gebak
Petit four met mango en speculoos
1u 0min
Desserts & gebak
Cranberry kaneeltaartjes met karamel
30 min
Ontbijt
Baked oats met zomerfruit
15 min
Desserts & gebak
Tarte tatin met gekarameliseerde ananas en mascarpone met limoen
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Melk
- Noten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment