baked oats met zomerfruit
Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Vrij van vis
Vegetarisch
Vrij van vlees

Baked Oats met zomerfruit

Dit recept voor baked oats is ideaal als je eens wat anders wil maken met havermout. Baked oats zijn namelijk gebakken havermout uit de oven. Het resultaat is een soort cake-achtige smaak en structuur, waardoor je ontbijt een feestje wordt. Wij vinden het heerlijk! Je maakt de baked oats door de havermout te vermalen en te mengen met verschillende bakingrediënten. In dit recept mengen we het met banaan, eieren, bakpoeder, honing, kaneelpoeder en een snufje zout. Daarna schuif je het mengsel in de oven, waarna je huis gevuld wordt met heerlijke geuren. Als de baked oats uit de oven komen, kan je eindeloos variëren met lekkere toppings. Zo gebruiken we in dit recept lekker zomerfruit en kwark. Maar je kan ook variëren met andere toppings, zoals appels en karamel. Daarnaast kan je zelfs variëren met het beslag. Voeg bijvoorbeeld eens chocolade of pindakaas toe. Dat wordt een heerlijke start van je dag!

 

Mijn menu planner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden

Recept baked oats met zomerfruit

Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
25 min
Totale tijd
40 min
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de vormen in met wat olie of boter.
2
Pel de bananen en breek in stukjes.
3
Meng de stukjes banaan, havermout, eieren, honing, kaneelpoeder, bakpoeder en een snufje zout in de mixer tot een stevige massa.
4
Verdeel het mengsel over de kommetjes.
5
Bak in het midden van de oven voor 20-25 min.
6
Top af met een lepel kwark en zomerfruit. Eet direct op.

Glutenvrije baked oats

Eet jij glutenvrij? Dan zijn deze baked oats ook voor jou geschikt! Let er dan wel op dat je de ‘gewone’ havermout vervangt door de glutenvrije variant. Dan ben je er zeker van dat je ontbijt of lunch glutenvrij is. Glutenvrije havermout is tegenwoordig bij veel winkels te verkrijgen. Probeer het dus eens uit en laat je verrassen door deze heerlijke baked oats met zomerfruit.

Andere recepten met havermout

En heeft dit recept jou geïnspireerd om eens wat anders te doen met havermout? Bekijk dan vooral de andere recepten op onze website. Daar vind je meerdere recepten met havermout om eens te variëren met je ontbijt, lunch of tussendoortje. Havermout is namelijk hartstikke veelzijdig! Denk bijvoorbeeld aan een tiramisu ontbijttaartje met overnight oats of vegan kokosyoghurt blokjes. En wat dacht je van frambozen bliss balls? Als dat niet lekker klinkt, weten wij het ook niet meer. Bekijk dus snel onze receptenpagina en laat je inspireren.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten
  • Melk
  • Ei

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

Geef een reactie

Gemaakt door Eatertainment

Delen via