Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min
Pitabroodje met gehakt en groenten
Dit recept van de familie Kuilboer gaat ver terug in de tijd, maar liefst 25 jaar geleden was dit recept al een populaire avondmaaltijd. Logisch dat het nu nog steeds gegeten wordt, want dit snelle recept staat met een kwartier op tafel!
Ingrediënten
4 personen
Ingrediënten
Recept pitabroodje met gehakt en groenten
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Bereid de pita’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de zonnebloemolie op hoog vuur in een pan en rul het gehakt gaar. Schep het vocht en vet van het gehakt af zodat het gehakt zo droog mogelijk is. Voeg de Italiaanse groenten samen met het bouillonpoeder, kerrie, kurkuma en peper naar smaak toe aan het gehakt.
2
Proef, wanneer de groenten zacht zijn geworden of het gehaktmengsel genoeg op smaak is. Voeg eventueel nog aroma toe.
3
Snijd de pita’s open wanneer deze nog warm zijn en smeer aan de binnenkant de knoflooksaus. Verdeel over de ene kant van de pita wat ijsbergsla en schep aan de andere kant het gehakt-groenten mengsel.
4
Top eventueel af met nog wat knoflooksaus.
Tip. Dit gerecht is ovenheerlijk met onze zelfgemaakte knoflooksaus.
Hou je van pitabroodjes? Probeer dan eens deze pita kip ketjap met muntsaus.
Lunch & brunch
Broodje carpaccio
5 min
Lunch & brunch
Sandwich kip pesto
15 min
Lunch & brunch
Broodje rosbief
20 min
Lunch & brunch
Pizza sandwich
10 min
Lunch & brunch
Turks broodsandwich met Egmonder kaas
10 min
Lunch & brunch
Croissantmuffin met blauwe bessen
15 min
Lunch & brunch
Gevulde French toast
15 min
Lunch & brunch
Brioche met frambozen
30 min
Hoofdgerechten
Geroosterde tomatensoep met knoflookbrood
15 min
Lunch & brunch
Kleine wentelteefjes met pasta en crumble van speculoos
15 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Selderij
- Mosterd
- Gluten
- Ei
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment