Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
30 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
30 min
1
Schil de aardappelen en halveer. Breng water aan de kook in een ruime pan en kook de aardappelen in 20 min. gaar.
2
Meng ondertussen het vegetarische gehakt met ei, paneermeel en mosterd. Vorm gehaktballetjes van ca 3 cm doorsnede. Verhit 1/4 van de boter in een pan en bak de gehaktballetjes in 10 min. rondom bruin.
3
Ga ondertussen verder met de jus. Pel en snipper de ui. Snijd de paddenstoelen grof. Verhit 1/4 van de boter in een pan en fruit de ui glazig. Voeg de paddenstoelen toe en bak 3 min. mee. Voeg het water toe met het bouillonblokje en laat inkoken tot een jus.
4
Giet de aardappelen af en stamp deze samen met de melk en resterende boter tot een gladde puree. Meng de spinazie door de stamppot en breng op smaak met de peper en zout.
5
Serveer de stamppot met de paddenstoelenjus en gehaktballetjes.

Meer inspiratie

Rode Bietenstamppot Met Appel En Brie
Hoofdgerechten
Rode bietenstamppot met appel en brie
30 min
Vispie Met Aziatische Groenten
Hoofdgerechten
Vispie met Aziatische groenten
30 min
Geroosterde Venkel Uit De Oven Met Kipdrumsticks
Hoofdgerechten
Geroosterde venkel uit de oven met kipdrumsticks
35 min
Kruidige Pompoenstamppot Met Zoete Aardappel
Hoofdgerechten
Kruidige pompoenstamppot met zoete aardappel
25 min
Hutspot Met Klapstuk
Hoofdgerechten
Hutspot met klapstuk
30 min
Oerhollandse Stamppot Bowl
Hoofdgerechten
Oerhollandse stamppot bowl
20 min
Familie Bos Ovenschotel Met Boontjes En Indische Twist
Hoofdgerechten
Familie Bos – Ovenschotel met boontjes en Indische twist
20 min
Romige Ovenschotel Met Koolvis En Rucola
Hoofdgerechten
Romige ovenschotel met koolvis en rucola
15 min
Sliptong Picasso Met Ovenfrietjes
Hoofdgerechten
Sliptong ‘Picasso’ met ovenfrietjes
30 min
Ovenschotel Bloemkool Room Met Gehakt
Hoofdgerechten
Ovenschotel bloemkool-room met gehakt
10 min
Kalfsschnitzel Met Gepofte Aardappel En Prei
Hoofdgerechten
Kalfsschnitzel met gepofte aardappel en prei
20 min
Ovenschotel Prei Kerrie Met Gehakt
Hoofdgerechten
Ovenschotel Prei-kerrie met gehakt
25 min
Rosbief Met Honing Mosterdkorst
Hoofdgerechten
Rosbief met honing-mosterdkorst
1u 30min
Zomers Maaltijdpannetje Met Rundvlees
Hoofdgerechten
Zomers maaltijdpannetje met rundvlees
15 min
Krokante Kip Met Gegrilde Zoete Aardappel
Hoofdgerechten
Krokante kip met gegrilde zoete aardappel
35 min
Ovenschotel Met Witte Asperges En Tomaat
Hoofdgerechten
Ovenschotel met witte asperges en tomaat
20 min
Gnocchi Met Dillepesto En Kabeljauw
Hoofdgerechten
Gnocchi met dillepesto en kabeljauw
40 min
Kabeljauwhaas Met Bietenhummus En Kruidensalade
Hoofdgerechten
Kabeljauwhaas met bietenhummus en kruidensalade
15 min
Spruitjesstamppot Met Appel En Bacon
Hoofdgerechten
Spruitjesstamppot met appel en bacon
30 min
Aubergine Schnitzel Met Pastinaakpuree En Gepofte Tomaatjes
Hoofdgerechten
Aubergine schnitzel met pastinaakpuree en gepofte tomaatjes
45 min
Hete Bliksem Van Peer En Appel
Hoofdgerechten
Hete bliksem van peer en appel
40 min
Hete Bliksem Met Entrecote En Rode Wijnsaus
Hoofdgerechten
Hete bliksem met entrecote en rode wijnsaus
25 min
Boerenkoolstamppot Met Paprika
Hoofdgerechten
Boerenkoolstamppot met paprika
35 min
Romige Gnocchi Met Tonijn En Courgette
Hoofdgerechten
Romige gnocchi met tonijn en courgette
25 min
Zalmfilet Met Een Mousseline Van Knolselderij Chimichurri En Zoete Aardappelchips
Hoofdgerechten
Zalmfilet met een mousseline van knolselderij, chimichurri en zoete aardappelchips van Van der Valk
20 min

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Ei
  • Gluten
  • Mosterd
  • Selderij
  • Melk
  • Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Sticky Kip Met Rijst En Wokgroenten

Vind je dit leuk?

Reacties

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Cuisine
Hollands
Diëten
Eiwitrijk
Vegetarisch
Vrij van vlees
Vrij van vis
Soort
Stamppot
AGV

Gemaakt door Eatertainment

Delen via