Recepten
Kies je menugang
Ontbijt
Lunch & brunch
Tussendoortjes
Voor- & tussengerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Sauzen & smeersels
Desserts & gebak
Borrelhapjes & snacks
Dranken & cocktails
Cuisine
Aziatisch
Italiaans
Mexicaans
Grieks
Mediterraans
Spaans
Hollands
Frans
Amerikaans
Midden-Oosters
Voorkeur
Lekker snel < 20 minuten
Medium 20 - 40 minuten
Uitgebreid > 40 minuten
Alle recepten
Lifestyle
Evenementen
Over ons
Aanmelden
Recepten
Lifestyle
Evenementen
Aanmelden
Home
Recepten
Tom kha kai (Thaise kokossoep met kip)
Niveau
Beginner
Tijd
10 min
Hoofdgerechten
Opslaan
7
Tom kha kai (Thaise kokossoep met kip)
Ingrediënten
4 personen
Ingrediënten
200 gr basmatirijst
400 ml water
1½ kippenbouillonblokje
500 ml kokosmelk
70 gr Tom kha soep-kruidenpasta
300 gr kipfilet
175 gr champignons
1 el suiker
2 el vissaus
1 rode peper, in ringetjes
3 bosuien, in ringetjes
10 gr koriander
1 limoen, in partjes
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
10 min
Totale tijd
20 min
1
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
2
Breng een pan met water aan de kook en los de bouillonblokjes erin op. Voeg de kokosmelk toe en breng opnieuw aan de kook.
3
Voeg de Tom Kha soep-pasta, de kipreepjes en champignons toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag en laat 15 minuten zachtjes sudderen.
4
Voeg de suiker en vissaus toe en haal van het vuur.
5
Garneer de soep met rode peper, bosui en koriander en druppel er een beetje limoensap overheen.
Meer inspiratie
Bekijk meer
Hoofdgerechten
Witlofsoep met ham en zelfgemaakte croutons
30 min
Opslaan
Hoofdgerechten
Courgette-broccolisoep met en oude kaas-knoflookcroutons
10 min
Opslaan
Hoofdgerechten
Aardappelsoep met truffeltapenade
30 min
Opslaan
Hoofdgerechten
Preisoep met aardappel en krokant gebakken spek
30 min
Opslaan
Hoofdgerechten
Teriyaki chicken met rijst
25 min
Opslaan
Hoofdgerechten
Gebakken broccoli-rijst met achterham en ei
20 min
Opslaan
Hoofdgerechten
Minestronesoep met kip en groenten
20 min
Opslaan
Hoofdgerechten
Vegetarische rendang met komkommer en atjar
20 min
Opslaan
Hoofdgerechten
Pindasoep met pompoen en gember
15 min
Opslaan
Hoofdgerechten
Mosterdsoep met spek
30 min
Opslaan
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
Selderij
Vis
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Aanmelden
Vind je dit leuk?
31
3
Reacties
Plaats nieuwe reactie
Aline
Reageer
op Aline
Jennifer van Eatertainment
Reageer
op Jennifer van Eatertainment
Goeg
Reageer
op Goeg
Jennifer van Eatertainment
Reageer
op Jennifer van Eatertainment
Marcel
Reageer
op Marcel
Jennifer van Eatertainment
Reageer
op Jennifer van Eatertainment
Tona
Reageer
op Tona
Geef een reactie
undefined
Reactie plaatsen
Over dit recept
Gerecht
Hoofdgerechten
Cuisine
Thais
Diëten
Eiwitrijk
Soort
Soep
Rijst
Voorkeuren
Bevat vlees
Bevat kip
Gemaakt door Eatertainment
Delen via
Reacties
Plaats nieuwe reactie