Ingrediënten

3 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
45 min
Totale tijd
55 min
1
Verwarm de oven voor op 180ºC. Zet een grote pan met water op en kook de asperges in ongeveer 6 min. gaar. Laat de asperges uitlekken en afkoelen in een vergiet, bewaar het kookvocht.
2
Bekleed een quichevorm met bakpapier en vervolgens met het bladerdeeg. Prik met een vork gaatjes in de bodem. Verkreukel een groot stuk bakpapier en leg op het deeg. Strooi de ongekookte rijst of gedroogde bonen op het bakpapier en bak ongeveer 10 min. Dit zorgt er voor dat de bodem krokant blijft. Verwijder na het bakken de ongekookte rijst of gedroogde bonen en het bakpapier.
3
Klop in een kom de eieren los en roer de crème fraîche erdoor. Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Gebruik in plaats van water het achtergehouden kookvocht en laat de boter achterwege. Klop met een garde de saus door het eimengsel. Snijd de asperges in stukjes en schep deze ook door het mengsel. Breng op smaak met nootmuskaat.
4
Schep het mengsel op het bladerdeeg en strooi de kaas erover. Bak de quiche in 35-40 min. gaar en krokant in de oven. Tip: serveer met een salade met tomaat.

Meer inspiratie

Romige sajoer boontjes
Bijgerechten
Romige sajoer boontjes
20 min
Vega Regenboog Plaattaart
Hoofdgerechten
Vega regenboog plaattaart
10 min
Courgetti Met Spekjes En Parmezaanse Kaas
Hoofdgerechten
Courgetti met spekjes en Parmezaanse kaas
15 min
Tagliatelle Met Kipreepjes In Roomsaus
MAGGI
Tagliatelle met kipreepjes in roomsaus
30 min
Hartige Cake Met Halloumi En Olijven
Tussendoortjes
Hartige cake met halloumi en olijven
15 min
Romige Aardappelsalade Met Verse Rozemarijn En Spekjes
Bijgerechten
Romige aardappelsalade met verse rozemarijn en spekjes
30 min
Quiche Met Kip Paprika En Prei
Hoofdgerechten
Quiche met kip, paprika en prei
20 min
Kipsate In Romige Tandoori Marinade
Hoofdgerechten
Kipsaté in romige tandoori marinade
25 min
Avocado Courgette Soep Met Feta
Lunch & brunch
Avocado-courgette soep met feta
30 min
Romige Ovenschotel Met Koolvis En Rucola
Hoofdgerechten
Romige ovenschotel met koolvis en rucola
15 min
Quiche Met Ricotta Tomaten En Geitenkaas
Hoofdgerechten
Quiche met ricotta, tomaten en geitenkaas
10 min
Ovenschotel Bloemkool Room Met Gehakt
Hoofdgerechten
Ovenschotel bloemkool-room met gehakt
10 min
Romige Visschotel Met Prei En Broccoli
Hoofdgerechten
Romige visschotel met prei en broccoli
10 min
Romige Pasta Met Kipfilet In Parmaham
Hoofdgerechten
Romige pasta met kipfilet in parmaham
10 min
Camembert Kaasfondue
Borrelhapjes & snacks
Camembert kaasfondue
15 min
Plaattaart Met Witte Asperges En Aardappel
Hoofdgerechten
Plaattaart met witte asperges en aardappel
10 min
Romige Kokoscurry Met Aardappel En Ananas
Hoofdgerechten
Romige kokoscurry met aardappel en ananas
20 min
Ovenschotel Met Witte Asperges En Tomaat
Hoofdgerechten
Ovenschotel met witte asperges en tomaat
20 min
Hartige Taart met Vis en Spinazie
Hoofdgerechten
Hartige taart met vis en spinazie
25 min
Romige Kip Uit De Oven
Hoofdgerechten
Romige kip uit de oven
30 min
Romige Ravioli Met Spinazie En Erwtjes
Hoofdgerechten
Romige ravioli met spinazie en erwtjes
20 min
Truffelravioli In Romige Botersaus
Hoofdgerechten
Truffelravioli in romige botersaus
15 min
Preitaart Met Pangasiusfilet
Hoofdgerechten
Preitaart met pangasiusfilet
15 min
Romige Kerriesoep Met Kalkoen En Appel
Hoofdgerechten
Romige kerriesoep met kalkoen en appel
10 min
Knallende Oud En Nieuw Quiches
Borrelhapjes & snacks
Knallende oud en nieuw quiches
15 min

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Ei
  • Gluten
  • Mosterd
  • Selderij
  • Melk
  • Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Sticky Kip Met Rijst En Wokgroenten

Vind je dit leuk?

Reacties

Geef een reactie