Niveau
Beginner
Tijd
10 min
Avocado chocolademousse
Deze heerlijke chocolademousse is compleet vegan en lactosevrij! Hij is namelijk gemaakt met avocado en kokosmelk. Dit vrolijke glaasje is de perfecte combinatie van chocolade met fruit. Wij maken ‘m af met aardbeien, blauwe bessen, frambozen, rode bessen en een blaadje munt.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Avocado chocolademousse
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
1
Prak de avocado en meng met de kokosmelk en maple sirup.
2
Meng vervolgens suiker, zout en cacaopoeder er door heen en pureer alles tot een gladde mousse met de staafmixer.
3
Verdeel de chocolademousse over de glaasjes en top af met rood fruit en een blaadje munt.
Voor- & tussengerechten
Sinaasappel grapefruit carpaccio met burrata
10 min
Lunch & brunch
Italiaanse bol met gegrilde paprika
20 min
Hoofdgerechten
Conchiglioni ovenschotel met ricotta
15 min
Desserts & gebak
Vanille puddingbrood met hazelnoot
15 min
Bijgerechten
Crispy potatoes met tomato ketchup
10 min
Borrelhapjes & snacks
Loaded nacho’s met pittig peulgehakt
15 min
Hoofdgerechten
Smashburger met koolsalade
25 min
Hoofdgerechten
Volkoren pita met vegetarische gyros
20 min
Hoofdgerechten
Vegetarische lasagne met courgette
30 min
Lunch & brunch
Mexicaanse empanada’s met peulgehakt
15 min
Allergenen
Dit recept bevat geen allergenen
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment