Plaats een cakeblik in de vriezer. Laat de bramen ontdooien en pureer ze met een staafmixer, zeef vervolgens de pitjes eruit. Voeg het vanille extract, citroensap en 1 tl suiker toe.
2
Klop de slagroom stijf met de resterende suiker. Spatel de gecondenseerde melk erdoorheen.
3
Bekleed het cakeblik met bakpapier. Giet er een deel van het mengsel in, roer het bramenmengsel erdoorheen en bestrooi met koekkruimels. Herhaal dit tot de ingrediënten op zijn.
4
Dek het cakeblik af met vershoudfolie en plaats in de vriezer gedurende minimaal 8 uur.
Reacties
Plaats nieuwe reactie