Flügel roze koeken
Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Vrij van vlees
Vegetarisch
Vrij van vis

Flügel roze koeken

Wat absoluut niet kan ontbreken bij carnaval is natuurlijk Flügel! Dit zoete shotje is niet alleen lekker in het café, maar ook perfect om deze roze koeken een leuke carnavalstwist mee te geven. Bovendien zijn de roze koeken supermakkelijk te maken!

Bekijk ook deze video op Instagram om te zien hoe we dit recept gemaakt hebben.

Mijn menu planner

Ingrediënten

8 personen
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden

Recept flügel roze koeken

Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
50 min
Totale tijd
1u 5min
1
Verwarm de oven voor op 180°C en zorg ervoor dat de boter op kamertemperatuur is. Vet een bakvorm in.
2
Meng de boter en basterdsuiker en mix dit tot een zacht en romig geheel. Voeg één voor één de eieren toe en mix door. Voeg vervolgens het bakmeel en 40 ml Flügel toe, mix door en giet in de bakvorm.
3
Bak de cake in 20 min. gaar in het midden van de oven. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is.
4
Laat de cake minimaal 30 min. afkoelen. Leg, wanneer de cake bol is aan de bovenkant, een bakpapier op de cake met daarbovenop een langwerpig bakje met wat rijst. Door de lichte druk zal de cake weer mooi plat worden.
5
Meng ondertussen de poedersuiker met de rest van de Flügel en het water. Voeg eventueel extra water toe wanneer het glazuur te dik en niet vloeibaar is.
6
Bestrijk de cake met glazuur, laat uitharden en snijd in koeken.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten
  • Melk
  • Ei

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

Geef een reactie

Gemaakt door Eatertainment

Delen via