Halloween Chocolate Chip Cookies2
Niveau
Gemiddeld
Tijd
20 min
Vrij van vis
Vrij van vlees

Halloween chocolate chip cookies

Onweerstaanbaar lekker en ook nog eens heel leuk om te maken. Deze Halloween chocolate chip cookies zijn de perfecte traktatie voor Halloween. De chewy koekjes krijgen boven op een schattig spookje met gesmolten marshmallows en een laagje witte chocolade om zo die echte Halloween sfeer te creëren. Leuk om met de kids te maken, maar stiekem gewoon een aanrader voor alle leeftijden!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

15 stuks
Ingrediënten
Extra benodigdheden

Halloween chocolate chip cookies

Kookmodus
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
45 min
Totale tijd
1u 5min
Kookmodus
1
Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte). Klop de ongezouten roomboter, lichtbruine basterdsuiker en kristalsuiker romig. Voeg het ei en vanille-extract toe en mix tot een egaal mengsel. Voeg de bloem, bakpoeder en zout toe en mix kort tot een deeg. Spatel de chocolate chips erdoor.
2
Vorm 15 balletjes van het deeg en leg met voldoende tussenruimte op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes in 12-15 min. goudbruin. Laat volledig afkoelen.
3
Smelt ondertussen de witte chocolade au bain-marie in een hittebestendige kom boven een pan met een laag kokend water. Zorg ervoor dat de kom het water niet raakt.
4
Zet op elk afgekoeld koekje een marshmallow. Giet er een laagje gesmolten witte chocolade over zodat het lijkt alsof er een spookje op het koekje zit. Zet de koekjes voor 15 min. in de koelkast zodat de witte chocolade hard wordt.
5
Smelt ondertussen de pure chocolade au bain-marie in een hittebestendige kom boven een pan met een laag kokend water. Zorg ervoor dat de kom het water niet raakt. Gebruik een satéprikker of klein spuitmondje om oogjes en mond op de spookjes te tekenen. Zet voor 15 min. in de koelkast en serveer.

De lekkerste koekjes recepten

Met deze Halloween chocolate chip cookies maak je Halloween nog beter. Maar ook de rest van het jaar kun je de chocolate chip cookies gerust maken. Als je het spookje bovenop weglaat heb je namelijk gewoon een chocoladekoekje dat je het hele jaar door uit de koekjestrommel kan pakken.

Op zoek naar nog meer lekkere koekjes recepten? Wij hebben allerlei verschillende koekjes recepten voor je in de aanbieding. Of het nu gaat om klassieke chocolate chip cookies tot verrassende varianten met fruit. Denk bijvoorbeeld aan deze koekjes met witte chocolade, macadamia en gedroogde mango. Van buiten knapperig, van binnen chewy en afgetopt met witte chocola, macadamia noten en gedroogde mango. Heerlijke koekjes met een tropische twist!

Als je lekker in thema wil blijven bakken, kun je ook aan de slag gaan met Sinterklaas. Ook deze Sinterklaaskoeken zijn een feestje voor chocoladeliefhebbers. De combinatie met de kruidnoten, Sinterkaas strooigoed en schuddebuikjes maken het een echte traktatie voor bij de koffie. Ook erg leuk om uit te delen op school.

Ook als je even een extra gezond wil leven zijn er genoeg koekjes recepten die je uit kunt proberen. Zoals deze gezonde snickerkoekjes. Perfect als snackje tussendoor. Ook deze voedzame havermoutkoekjes zijn een echte aanrader. Je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig! Ideaal als je niet zoveel tijd hebt en toch een voedzaam koekje wil maken.

Tip: bewaar je koekjes altijd in een goed afgesloten trommen, zodat je zeker weet dat ze extra lang knapperig blijven. En je kunt natuurlijk altijd experimenteren met je eigen twist!

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via