Sticky kipdrumsticks met rijstsalade

Name: Sticky kipdrumsticks met rijstsalade
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Thais
Ingredients: 6 kipdrumsticks; 4 el BBQ saus; 2 el honing; 6 plakken ontbijtspek; 100 gr pandanrijst; 50 gr diepvrieserwten; 100 gr sperziebonen; ½ komkommer; 1 avocado; 50 gr gemengde salade; 2 takjes peterselie; 1 el yoghurt; ½ el mayonaise; Peper en zout

Deze kipdrumsticks, ook wel kiplolly’s genoemd, zijn anders dan anders en daarom leuk om te maken én te serveren. Bak ze knapperig in de pan of steek de barbecue aan op een zonnige dag. De barbecuesaus met honing zorgt voor het sticky, zoete laagje wat de kip onweerstaanbaar lekker maakt.

Mijn menuplanner