Klassieke plantburger met gebakken ui

Name: Klassieke plantburger met gebakken ui
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 3 tomaten; ½ krop ijsbergsla; 2 uien; 2 Verstegen Kneed & Klaar Plantburgers – Klassiek gekruid; 3 el olijfolie; 4 hamburgerbroodjes; 6 el burgersaus

De klassieke tijdloze smaken van een hamburger in combinatie met een zelfgemaakte plantburger zorgen voor een heerlijk samenspel tussen smaken en texturen. De plantburger is snel en makkelijk gemaakt, ideaal voor een drukke doordeweekse avond.  

Smaakprofiel

Stevig

Doe de Smaaktest

Smaakdimensies

Body 62%

Textuur 57%

Intensiteit 62%

Mijn menuplanner

Smaakprofiel

Stevig

Doe de Smaaktest

Smaakdimensies

Body 62%

Textuur 57%

Intensiteit 62%

Klassieke plantburger met gebakken ui

Kookmodus

Bereidingstijd

20 min

Wachttijd

5 min

Totale tijd

25 min

Kookmodus

Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de tomaten in plakken van 5 mm. Haal de bladeren van de ijsbergsla los. Pel en snijd de ui in ringen. 

Bereid de Verstegen Kneed & Klaar Plantburger klassiek gekruid volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm een pan met 2/3 van de olijfolie en bak de burgers in 8 min. gaar. 

Verwarm ondertussen een pan met de overige olijfolie en bak de uienringen glazig.  

Verdeel de hamburgerbroodjes over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster 5 min. in de oven.

Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en verdeel de burgersaus eroverheen. Beleg de broodjes met de ijsbergsla, tomaat, plantburgers en gebakken ui.

Variatietip: wil je de uien zoeter hebben? Voeg dan tijdens het bakken van de ui 20 gr kristalsuiker toe, zodat de uien karamelliseren. 

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.