Kokos yoghurtbowl met cacao nibs

Een goede start van de dag!

Ontbijtbowls zijn een heerlijke en voedzame manier om de dag te beginnen. Wij geven je enkele ideeën voor diverse ontbijtbowls en geven je inspiratie voor de basis én toppings!

Yoghurt- en granolabowl:

• Basis: Griekse yoghurt, kwark, of plantaardige yoghurt.
• Toppings: granola, vers fruit (bessen, plakjes banaan, kiwi), noten, zaden (chiazaad, lijnzaad), honing of ahornsiroop.

Smoothiebowl:

• Basis: dikke smoothie gemaakt van bevroren fruit, yoghurt of plantaardige melk.
• Toppings: muesli, noten, zaden, gehakte amandelen, kokosvlokken, verse bessen.

Een voedzame optie voor een smoothiebowl is deze smoothiebowl banaan met blauwe bessen en pecannoten. Met een smoothiebowl start je je dag goed en verzadigd, zodat je niet snel weer honger krijgt!

Havermoutbowl:

• Basis: gekookte havermout (kan ook overnight oats zijn).
• Toppings: gesneden bananen, rozijnen, kaneel, notenboter, zonnebloempitten, honing.

Açai bowl:

• Basis: açaípuree gemengd met bessen en/of bananen.
• Toppings: granola, kokosvlokken, chiazaad, gesneden amandelen, vers fruit.

Een echte aanrader is deze açai smoothie bowl met swirls. Dit is zo’n gerecht wat je normaal gesproken alleen bestelt op een ver vakantieoord of voorbij ziet komen op een foto, maar met dit recept maak je het helemaal zelf!

Pindakaas-banaan-havermoutbowl:

• Basis: havermout gekookt met pindakaas, plakjes banaan.
• Toppings: geroosterde pinda’s, een scheutje honing, cacaonibs.

Deze ontbijtbowls bieden een breed scala aan smaken, texturen en voedingsstoffen. Ze kunnen naar smaak worden aangepast en zijn een heerlijke manier om een gezonde start van de dag te maken. Vergeet niet te experimenteren met verschillende ingrediënten om jouw perfecte ontbijtcombinatie te vinden!