Spaanse tortilla met ansjovis
Tortilla de patatas is een klassiek gerecht uit Spaanse keuken en staat in Nederland dan ook beter bekend als de Spaanse tortilla. Het gerecht op basis van ei met plakjes aardappelen kun je zowel warm als koud serveren. Lekker om te combineren met verschillende tapas of een frisse salade.
Ingrediënten
Recept spaanse tortilla met ansjovis
Welke wijn bij ansjovis: Witte wijn
Waan je in de Spaanse sferen met dit heerlijke tortilla gerecht! Om geheel in de lokale smaken te blijven kies ik hier voor een witte wijn uit het Spaanse Conca de Barbera in Catalonië. Het topdomein Clos Montblanc maakt hier van de lokale druiven de Xipella white 2021. Een wijn met veel fris geel fruit in de neus. In de mond veel vulling, frisheid maar ook lengte! Met de code EATFREE nu gratis thuisbezorgd bij Vanouds de Zwaan.
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Vis
- Melk
- Ei
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment