Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten kapsalon
Ingrediënten shoarmakruiden
Bereidingstijd
45 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
45 min
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Was de zoete aardappels en snijd ze in frieten van ongeveer ½ cm dik. Meng de zoete aardappelfriet in een kom met olie en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de frietjes 30 min. in het midden van de oven. Keer halverwege om. Breng de frietjes na het bakken op smaak met peper en zout.
2
Maak de shoarmakruiden door alle ingrediënten door elkaar te mengen. Let op: De hoeveelheid shoarmakruiden is meer dan dat nodig is voor dit recept. Bewaar de overgebleven shoarmakruiden in een afgesloten bakje.
3
Scheur de oesterzwammen in reepjes. Meng in een kommetje de olijfolie met 1 el shoarmakruiden. Voeg deze kruidenolie toe aan de oesterzwamreepjes en meng dit goed door zodat alle reepjes bedekt zijn met een laagje olie en kruiden. Verhit een koekenpan en bak de oesterzwamshoarma 5 min. Leg vervolgens op een bord met een velletje keukenpapier.
4
Meng voor de knoflooksaus de mayonaise met yoghurt en knoflook. Breng op smaak met bieslook en wat peper en zout.
5
Leg de zoete aardappelfriet in een ovenschaal. Strooi de geraspte kaas over de frietjes en leg daarop de oesterzwamshoarma. Zet de ovenschaal 5 min. in de oven totdat de kaas is gesmolten.
6
Snijd ondertussen de ijsbergsla en rode ui in reepjes, halveer de cherrytomaatjes en snijd de komkommer in plakjes.
7
Top de kapsalon af met de ijsbergsla, rode ui, cherrytomaatjes, komkommer en de zelfgemaakte knoflooksaus.

Meer inspiratie

Bladerdeeg vlinders met rode pesto en cheddar
Borrelhapjes & snacks
Bladerdeeg vlinders met rode pesto en cheddar
10 min
Sinterklaas rocky road blondie
Desserts & gebak
Sinterklaas rocky road blondie
30 min
Flammkuchen met kruidige pulled chicken en wortel
Borrelhapjes & snacks
Flammkuchen met pulled chicken en wortel
30 min
Wortelen uit de oven met kikkererwten en venkel
Hoofdgerechten
Wortelen uit de oven met kikkererwten en venkel
15 min
Peperrosbief met gepofte knoflook en salsa verde
Hoofdgerechten
Peperrosbief met gepofte knoflook en salsa verde
20 min
Kabeljauwhaas in spek met spicy hummus, spinazie en zeekraal
Hoofdgerechten
Kabeljauwhaas in spek met spicy hummus, spinazie en zeekraal
30 min
Geroosterde zoete aardappelpartjes met vijgen, pistache noten en tijm
Hoofdgerechten
Geroosterde zoete aardappelpartjes met vijgen, pistache noten en tijm
15 min
Rode Bietenstamppot Met Appel En Brie
Hoofdgerechten
Rode bietenstamppot met appel en brie
30 min
Vega Regenboog Plaattaart
Hoofdgerechten
Vega regenboog plaattaart
10 min
Vispie Met Aziatische Groenten
Hoofdgerechten
Vispie met Aziatische groenten
30 min
Geroosterde Venkel Uit De Oven Met Kipdrumsticks
Hoofdgerechten
Geroosterde venkel uit de oven met kipdrumsticks
35 min
Ratatouille Crumble
Hoofdgerechten
Ratatouille crumble
35 min
Kruidige Pompoenstamppot Met Zoete Aardappel
Hoofdgerechten
Kruidige pompoenstamppot met zoete aardappel
25 min
Mediterrane Zalm Uit De Oven
Hoofdgerechten
Mediterrane zalm uit de oven
10 min
Lasagne Met Geitenkaas En Spinazie
Hoofdgerechten
Lasagne met geitenkaas en spinazie
15 min
Hartige Cake Met Halloumi En Olijven
Tussendoortjes
Hartige cake met halloumi en olijven
15 min
Ovenschotel Met Kip En Zoete Aardappel
Hoofdgerechten
Ovenschotel met kip en zoete aardappel
10 min
Familie Bos Ovenschotel Met Boontjes En Indische Twist
Hoofdgerechten
Familie Bos – Ovenschotel met boontjes en Indische twist
20 min
Tapas Spiesjes Met Patatas Bravas Dip
Borrelhapjes & snacks
Tapas spiesjes met patatas bravas dip
45 min
Nachoschotel Met Gehakt En Zoete Aardappel
Borrelhapjes & snacks
Nachoschotel met gehakt en zoete aardappel
10 min
Gevulde Zoete Aardappel Met Quinoa En Tahinidressing
Hoofdgerechten
Gevulde zoete aardappel met quinoa en tahinidressing
35 min
Romige Aardappelsalade Met Verse Rozemarijn En Spekjes
Bijgerechten
Romige aardappelsalade met verse rozemarijn en spekjes
30 min
Loaded Potato Met Atjar En Satesaus
Hoofdgerechten
Loaded potato met atjar en satésaus
25 min
Quiche Met Kip Paprika En Prei
Hoofdgerechten
Quiche met kip, paprika en prei
20 min
Loaded Potato Met Gehakt En Mais
Hoofdgerechten
Loaded potato met gehakt en maïs
10 min

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Mosterd
  • Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Sticky Kip Met Rijst En Wokgroenten

Vind je dit leuk?

Reacties

Patron
Jennifer van Eatertainment
Patron
Jennifer van Eatertainment

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Cuisine
Mediterraans
Diëten
Balans
Vegetarisch
Vrij van vlees
Vrij van vis
Vegan
Soort
Aardappel
Ovengerechten

Gemaakt door Eatertainment

Delen via