De ultieme lentegroente: asperges, ook wel het witte goud genoemd. Te koop bij de supermarkt, groentewinkel, maar ook bij de boer. Dit gerecht is een variatie op asperges à la flamande, wat traditioneel wordt gegeten met ham. In dit recept wordt die ham vervangen door heerlijke krokante pancetta.
Tip: wanneer er geen bimi verkrijgbaar is in de supermarkt, kan deze vervangen worden door broccoli of tomaat.
Meer recepten met asperge? Je vindt alle recepten met witte en groene asperges op deze pagina. Wil je de vraag ‘Wat eten we vandaag?‘ beantwoorden? We got your back! Van romige ovenschotel recepten, makkelijke flammkuchen recepten of krokante pizza recepten tot aan smaakvolle pannenkoeken recepten en heerlijke lasagne recepten, er zijn genoeg lekkere recepten om te ontdekken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment