Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Zoete aardappelstamppot met spinazie
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
15 min
Totale tijd
25 min
1
Verwarm de oven voor op 200°C.
2
Snijd alle aardappelen en zoete aardappelen in blokjes. Kook de aardappelen in 20 min. gaar, giet ze af en bewaar wat kookwater. Stamp de aardappelen fijn en breng op smaak met peper en zout. Verdun eventueel met het overgebleven kookwater en roer de spinazie erdoor.
3
Halveer ondertussen de cherry tomaatjes. Meng deze met de olie en Italiaanse kruiden. Verdeel de cherry tomaatjes over de bakplaat en rooster in 10 à 15 min. in het midden van de oven.
4
Snijd de olijven in plakjes en verbrokkel de witte kaas. Verdeel samen met de tomaatjes over de stamppot.
Hoofdgerechten
Geroosterde zoete aardappelpartjes met vijgen, pistache noten en tijm
15 min
Hoofdgerechten
Rode bietenstamppot met appel en brie
30 min
Hoofdgerechten
Geroosterde venkel uit de oven met kipdrumsticks
35 min
Hoofdgerechten
Kruidige pompoenstamppot met zoete aardappel
25 min
Hoofdgerechten
Oerhollandse stamppot bowl
20 min
Borrelhapjes & snacks
Tapas spiesjes met patatas bravas dip
45 min
Hoofdgerechten
Gevulde zoete aardappel met quinoa en tahinidressing
35 min
Bijgerechten
Romige aardappelsalade met verse rozemarijn en spekjes
30 min
Hoofdgerechten
Loaded potato met atjar en satésaus
25 min
Hoofdgerechten
Loaded potato met gehakt en maïs
10 min
Hoofdgerechten
Vegan kapsalon met oesterzwamshoarma
45 min
Hoofdgerechten
Entrecote met bearnaisesaus en zoete aardappelfriet
40 min
Hoofdgerechten
Loaded potato met spekjes en cheddar
10 min
Hoofdgerechten
Ovenschotel bloemkool-room met gehakt
10 min
Voor- & tussengerechten
Witlof met parmaham en Parmezaanse kaas
30 min
Borrelhapjes & snacks
Zoete aardappelchips met geroosterde kikkererwten
40 min
Hoofdgerechten
Ovenschotel met witte asperges en tomaat
20 min
Hoofdgerechten
Gepofte zoete aardappel met spek
25 min
Hoofdgerechten
Spruitjesstamppot met appel en bacon
30 min
Hoofdgerechten
Rösti met spinazie, feta en avocadospread
15 min
Hoofdgerechten
Aardappelgratin met prei, biet en geitenkaas
15 min
Hoofdgerechten
Hete bliksem van peer en appel
40 min
Hoofdgerechten
Hete bliksem met entrecote en rode wijnsaus
25 min
Hoofdgerechten
Boerenkoolstamppot met paprika
35 min
Hoofdgerechten
Zoete aardappel galette met champignons in roomsaus
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Vind je dit leuk?
Reacties
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment