De echte pasta liefhebber kent ongetwijfeld de pasta all’arrabbiata. Het is een traditioneel pastagerecht dat zijn oorsprong in Rome vindt. De basis bestaat uit olijfolie, knoflook, tomaat en chilipepers. De naam verwijst naar de pittige chilipepers waar deze saus om bekend staat. In dit gerecht gebruiken we eerder gemaakte chili olie als basis van de saus, in plaats van olijfolie.
Tip: De chili olie is te vervangen door een halve el chilivlokken.
Geniet jij ook zo van de Italiaanse smaken? Van pasta’s en pizza’s tot de lekkerste lasagnes en ovenschotels. Ga zelf aan de slag met het maken van je eigen pizza en kies jouw favoriete toppings!
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment