Niveau
Gemiddeld
Tijd
20 min
Linzencurry met gehaktballetjes en naanbrood
Fan van curry’s? Ga dan voor deze heerlijke variatie met linzen. De linzencurry wordt
geserveerd met gehaktballetjes en naanbrood. Deze maaltijd heb je binnen een half uurtje op tafel staan en is onwijs lekker!
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Gehaktballetjes
Linzen curry
Recept linzencurry met gehaktballetjes en naanbrood
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
5 min
Totale tijd
25 min
1
Verwarm voor het naanbrood de oven voor volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2
Kneed het gehakt met de komijn, cayennepeper en zout door elkaar en rol in hier balletjes van.
3
Snipper de rode ui, hak de knoflook fijn en giet de linzen af.
4
Verhit olie in een diepe pan. Bak de gehaktballetjes rondom in ca. 5 min licht bruin. Snijd ondertussen de paprika in blokjes.
5
Voeg na 5 min. de ui, paprika en knoflook toe en bak ca. 3 min. mee. Voeg de kruiden (garam masala, kerrie en paprikapoeder) toe en bak kort mee met het gehakt. Voeg de
linzen toe en blus af met kokosmelk. Laat het geheel 5 min. zacht doorkoken.
6
Bak het brood af en snijd de artisjokken in blokjes. Serveer de artisjokken en het naanbrood bij de curry.
Hoofdgerechten
Thaise gele curry met kip en rijst
10 min
Hoofdgerechten
Butter chicken calzone
25 min
Hoofdgerechten
Vegan spinaziecurry met tofu
15 min
Hoofdgerechten
Eenpanscurry met spinazie en krieltjes
20 min
Hoofdgerechten
Aubergine katsu curry
30 min
Hoofdgerechten
Snelle rode curry
30 min
Hoofdgerechten
Snelle butter chicken
20 min
Hoofdgerechten
Kokoscurry met peultjes en garnalen
20 min
Sauzen & smeersels
Gele curry
35 min
Sauzen & smeersels
Vindaloo curry
30 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Gluten
- Soja
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment