Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Mango-frambozen scroppino
Scroppino is een heerlijk alcoholisch drankje uit Italië. Het drankje is verfrissend en daarom uitstekend om te serveren als tussengerecht. Daarnaast is het ook een prima vervanger van of toevoeging aan het dessert. Wij maken hem met mango en frambozen.
Ingrediënten
6 personen
Ingrediënten
Mango-frambozen scroppino
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Mix 200 gr frambozen met een staafmixer tot een gladde puree. Voeg 3 tl van de puree toe aan ieder champagneglas.
2
Schil de mango en snijd in grove stukken. Mix met een staafmixer tot een gladde puree. Voeg 6 tl toe aan de champagneglazen bovenop de frambozenpuree.
3
Mix de prosecco met het ijs tot een glad geheel en verdeel dit over de mangopuree.
4
Rol 6 frambozen door wat suiker en garneer ieder glas met één framboos.
Bekijk ook de andere recepten van onze hemelse desserttafel.
Tussendoortjes
Watermeloen pizza
10 min
Borrelhapjes & snacks
Groentenfriet met rode bieten tzatziki
15 min
Hoofdgerechten
Tortellini salade
20 min
Desserts & gebak
Rabarber aardbeien galette met mascarpone
10 min
Hoofdgerechten
Maïs-courgette chowder
30 min
Hoofdgerechten
Crispy rice omelet met groenten
20 min
Hoofdgerechten
Bao buns met gemarineerde tofu
20 min
Hoofdgerechten
Geroosterde pompoenstamppot met gemakballen
40 min
Desserts & gebak
Mini kruidencakes met sinaasappel
25 min
Hoofdgerechten
Vegetarische Shepherd’s Pie
30 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Sulfiet
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment