Noedels met biefstukpuntjes, edamame en gele paprika
Niveau
Beginner
Tijd
30 min

Noedels met biefstukpuntjes, edamame en gele paprika

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
30 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
30 min
1
Schil de gember en snijd fijn. Meng dit samen met de sojasaus, sesamolie, gembersiroop en chilisaus tot een marinade. Voeg de biefstukpuntjes toe aan de marinade, roer goed door en zet apart.
2
Breng ruim water aan de kook in een pan en kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3
Snijd de paprika in stukken, de bosuien en rode peper in schuine ringen en de limoen in partjes.
4
Verhit de helft van de zonnebloemolie en bak de paprika 5 min. Verhit de overige olie in een andere pan en bak de biefstukpuntjes 3 min. met de overige marinade. Haal de biefstukpuntjes uit de pan en laat de marinade inkoken tot sausdikte. Schenk de saus in een kommetje.
5
Verdeel de noedels over de borden. Gevolgd door de paprika, edamame bonen en gebakken biefstukpuntjes. Maak af met de rode peper, bosui, limoenpartjes en sesamzaad en serveer met de saus.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten
  • Sesamzaad
  • Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Cuisine
Aziatisch
Diëten
Eiwitrijk
Soort
Noedels
Voorkeuren
Bevat vlees
Vrij van vis

Gemaakt door Eatertainment

Delen via