Niveau
Beginner
Tijd
5 min
Snelle tonkatsu style saus
Tonkatsu is een Japans gerecht van gepaneerde en gefrituurde varkenskotelet. Hier wordt vaak een specifieke saus bij geserveerd. Van origine wordt er appel, wortel, abrikoos en pruim verwerkt in de saus, maar dit recept is de makkelijke en snelle variant.
Ingrediënten
1 stuk
Ingrediënten
Recept snelle tonkatsu style saus
Bereidingstijd
5 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
5 min
1
Meng de tomatenketchup, worcestershiresaus, poedersuiker, sojasaus en de appelsap.
Wat is een tonkatsu saus?
Tonkatsu saus is een Japanse saus die vaak wordt geserveerd met gefrituurde varkensschnitzel (tonkatsu). Het is een dikke, bruine saus met een zoete en hartige smaak en kan ook worden gebruikt als dipsaus voor andere gerechten.
Sauzen & smeersels
Crispy chili-olie
20 min
Sauzen & smeersels
Karamel maken
10 min
Hoofdgerechten
BBQ picanha met bessen port-jus
30 min
Hoofdgerechten
Vegaburger met gegrilde aubergine
25 min
Hoofdgerechten
Kiprollade van de BBQ
25 min
Hoofdgerechten
Gevulde forel met grove mosterd
30 min
Hoofdgerechten
Garnalenpakketjes van de barbecue
20 min
Hoofdgerechten
BBQ pizza met nectarines
30 min
Sauzen & smeersels
Zelfgemaakte mosterd
15 min
Hoofdgerechten
Gevulde dorade met sinaasappel
35 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Gluten
- Vis
- Selderij
- Soja
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment