Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
35 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
35 min
1
Zet de aardappelen op in ruim water, breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes koken. Giet de aardappelen af en zet opzij.
2
Snipper de ui fijn. Fruit de ui in een koekenpan 1 minuut aan in 2/3 deel olie. Voeg de spruitjes toe en roerbak ze 5 minuten. Voeg vervolgens de boemboe toe en bak kort mee. Giet de kokosmelk erbij, breng aan de kook en laat het geheel 15 minuten sudderen.
3
Snijd de kiphaasjes in kleine stukjes en hak de koriander en cashewnoten fijn. Verhit 1/3 deel olie in een pan en bak de kiphaasstukjes krokant. Breng op smaak met peper en zout.
4
Snijd de rode peper in ringetjes. Schep de spruitjes bij de aardappelen en stamp tot een grove stamppot. Serveer de stamppot met de knapperige kiphaasstukjes en top af met cashewnoten, koriander en rode peper.

Meer inspiratie

Rode Bietenstamppot Met Appel En Brie
Hoofdgerechten
Rode bietenstamppot met appel en brie
30 min
Kruidige Pompoenstamppot Met Zoete Aardappel
Hoofdgerechten
Kruidige pompoenstamppot met zoete aardappel
25 min
Oerhollandse Stamppot Bowl
Hoofdgerechten
Oerhollandse stamppot bowl
20 min
Spruitjesstamppot Met Appel En Bacon
Hoofdgerechten
Spruitjesstamppot met appel en bacon
30 min
Hete Bliksem Van Peer En Appel
Hoofdgerechten
Hete bliksem van peer en appel
40 min
Hete Bliksem Met Entrecote En Rode Wijnsaus
Hoofdgerechten
Hete bliksem met entrecote en rode wijnsaus
25 min
Boerenkoolstamppot Met Paprika
Hoofdgerechten
Boerenkoolstamppot met paprika
35 min
Pompoenstamppot Met Spekjes En Appel
Hoofdgerechten
Pompoenstamppot met spekjes en appel
40 min
Zuurkoolstamppot Met Bospaddenstoelen En Dragon
Hoofdgerechten
Zuurkoolstamppot met bospaddenstoelen en dragon
15 min
Rucola Stamppot Met Gruyere Kaas
Hoofdgerechten
Rucola stamppot met Gruyère kaas
10 min
Indische Preistamp Met Ketjapspeklapjes
Hoofdgerechten
Indische preistamp met ketjapspeklapjes
45 min
Rucola Stamppot Met Citroen En Scholfilet
Hoofdgerechten
Rucola stamppot met citroen en scholfilet
35 min
Rode Kool Stamppot Met Zoete Aardappel En Rookworst
Hoofdgerechten
Rode kool stamppot met zoete aardappel en rookworst
25 min
Familie Van Gestel Gehaktballen Met Andijviestamppot
Hoofdgerechten
Familie van Gestel – Gehaktballen met andijviestamppot
40 min
Stamppot Met Waterkers Geitenkaas En Rundervink
Hoofdgerechten
Stamppot met waterkers, geitenkaas en rundervink
10 min
Zoete Aardappelstamppot Met Spinazie
Hoofdgerechten
Zoete aardappelstamppot met spinazie
10 min
Hoofdgerechten
Andijviestamppot met walnoten en een kaasgehaktbal
45 min
Hoofdgerechten
Rucolastamppot met geitenkaas en een gehaktbal
45 min
Zomerstamppot Met Kipsaucijsjes
Hoofdgerechten
Zomerstamppot met kipsaucijsjes
30 min
andijviestamppot
Hoofdgerechten
Andijviestamppot met gebakken haring en kerrie
30 min
Spinaziestamppot met paddenstoelenjus en vega gehaktballetjes
Hoofdgerechten
Spinaziestamppot met paddenstoelenjus en vega gehaktballetjes
30 min
Pastinaakstamppot met boerenkool en kabeljauw met kruidenkorst
Hoofdgerechten
Pastinaakstamppot met boerenkool en kabeljauw met kruidenkorst
35 min
Stamppot van snijbonen met vegetarisch gehakt
Hoofdgerechten
Stamppot van snijbonen met vegetarisch gehakt
20 min

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Schaaldieren
  • Melk
  • Noten
  • Vis

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Sticky Kip Met Rijst En Wokgroenten

Vind je dit leuk?

Reacties

Annie Gabriël
Kees van Eatertainment
Annie Gabriël
Jennifer van Eatertainment

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Cuisine
Aziatisch
Thais
Diëten
Balans
Eiwitrijk
Soort
Stamppot
Voorkeuren
Bevat kip
Bevat vlees

Gemaakt door Eatertainment

Delen via