Fan van vis en schaaldieren? Probeer dan eens deze tortilla met gamba’s én gerookte zalm. Wij grillen de gamba’s en maïs waardoor de tortilla’s een lichtrokerige smaak krijgen. Geef een pittige twist aan de tortilla’s door ze te bestrooien met chilivlokken of door een rood pepertje toe te voegen.
Een heerlijk gerecht voor de zomer. Tortilla’s met gamba’s en zalm. Dit gerecht vraagt dan ook om een frisse witte wijn. In het noorden van Frankrijk stroomt de rivier de Loire die tevens naamgever is van het wijngebied alhier. Een onderdeel van dit gebied is de wijnstreek Tourraine ten zuiden van de stad Tours. Hier maakt men veelal frisse wijnen van sauvignon blanc. De Athletes du Vin is perfect voor dit gerecht. Met code EATFREE nu gratis thuisbezorgd via Vanouds de Zwaan!
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment