Deze blueberry iced coffee met amandelmelk is een verrassende combinatie van fruit en koffie. De zoete bosbessenpuree vormt een perfecte basis voor de romige amandelmelk en de cold brew koffie. Een origineel, plantaardig drankje dat ideaal is voor zomerse dagen!
Het is zomer en de periode waarin we genieten van heerlijke ijskoffies is weer van start! Met verschillende soorten Alpro melk geef je jouw ijskoffie een heerlijke én plantaardige twist. Een aantal van onze favorieten zijn de Alpro Barista Almond, de Alpro Barista Oat, de Alpro Barista Coconut en de Alpro Barista Soy. De Barista koffies zijn perfect om te mengen met koffie. Je kan het opschuimen en mengen met warme koffie, maar dus ook heel goed combineren met koude koffie en ijs. Dat maakt dat de Barista koffies van Alpro geschikt zijn voor al jouw favoriete drankjes!
In de zomer maak je ons haast niet blijer dan met een lekkere ijskoffie. Een echte aanrader is deze huisgemaakte ijskoffie gemaakt van vers gezette espresso, Alpro Amandeldrink en Alpro Barista Haver. Combineer met een beetje pure chocolade en je hebt een ijskoffie om je vingers bij af te likken.
Ideaal voor wanneer je na het sporten een oppepper kan gebruiken: proteïne ijskoffie! De Alpro Protein sojadrink kan je hiervoor bijvoorbeeld heel goed gebruiken. Zet een espresso, verdeel dit over een glas met ijsklontjes en voeg de eiwitrijke melk toe. Je kan nog wat ahornsiroop toevoegen voor een zoetje wanneer je hiervan houdt. Snel gemaakt en ideaal om lekker mee af te koelen.
De laatste tip die we geven is een wat zoetere én dikkere ijskoffie, namelijk deze ijskoffie met vanille-ijs. Van de Italiaanse affogato heb je misschien al eens gehoord. Van de Italianen hebben wij geleerd dat vanille-ijs en koffie een heerlijke combinatie zijn. De ijskoffie toppen we af met geraspte melkchocolade, wat een enorm lekkere toevoeging is. Lekker als tussendoortje op een warme dag, maar ook als toetje na een heerlijke maaltijd!
Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment