In samenwerking met:
blueberry iced coffee
Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Vrij van vis
Vegetarisch
Vrij van vlees
Vegan

Blueberry iced coffee

Deze blueberry iced coffee met amandelmelk is een verrassende combinatie van fruit en koffie. De zoete bosbessenpuree vormt een perfecte basis voor de romige amandelmelk en de cold brew koffie. Een origineel, plantaardig drankje dat ideaal is voor zomerse dagen!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
Extra benodigdheden

Blueberry iced coffee

Kookmodus
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
Kookmodus
1
Bereid de koffie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat volledig afkoelen.
2
Pureer de blauwe bessen samen met de agavesiroop en citroensap met behulp van een staafmixer tot een gladde saus. Verdeel de blueberrysaus over de bodem van de glazen.
3
Verdeel de ijsklontjes over de glazen en schenk de amandelmelk voorzichtig over de ijsklontjes. Top af met de koffie.
4
Roer voor het drinken de ijskoffie goed door, zodat alle smaken in elke slok perfect samenkomen.

IJskoffie maken met Alpro

Het is zomer en de periode waarin we genieten van heerlijke ijskoffies is weer van start! Met verschillende soorten Alpro melk geef je jouw ijskoffie een heerlijke én plantaardige twist. Een aantal van onze favorieten zijn de Alpro Barista Almond, de Alpro Barista Oat, de Alpro Barista Coconut en de Alpro Barista Soy. De Barista koffies zijn perfect om te mengen met koffie. Je kan het opschuimen en mengen met warme koffie, maar dus ook heel goed combineren met koude koffie en ijs. Dat maakt dat de Barista koffies van Alpro geschikt zijn voor al jouw favoriete drankjes!

Afkoelen met een lekkere ijskoffie

In de zomer maak je ons haast niet blijer dan met een lekkere ijskoffie. Een echte aanrader is deze huisgemaakte ijskoffie gemaakt van vers gezette espresso, Alpro Amandeldrink en Alpro Barista Haver. Combineer met een beetje pure chocolade en je hebt een ijskoffie om je vingers bij af te likken.

Ideaal voor wanneer je na het sporten een oppepper kan gebruiken: proteïne ijskoffie! De Alpro Protein sojadrink kan je hiervoor bijvoorbeeld heel goed gebruiken. Zet een espresso, verdeel dit over een glas met ijsklontjes en voeg de eiwitrijke melk toe. Je kan nog wat ahornsiroop toevoegen voor een zoetje wanneer je hiervan houdt. Snel gemaakt en ideaal om lekker mee af te koelen.

De laatste tip die we geven is een wat zoetere én dikkere ijskoffie, namelijk deze ijskoffie met vanille-ijs. Van de Italiaanse affogato heb je misschien al eens gehoord. Van de Italianen hebben wij geleerd dat vanille-ijs en koffie een heerlijke combinatie zijn. De ijskoffie toppen we af met geraspte melkchocolade, wat een enorm lekkere toevoeging is. Lekker als tussendoortje op een warme dag, maar ook als toetje na een heerlijke maaltijd!

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Sulfiet
  • Noten

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?