Maïskolven in zoete marinade

Bereidingen van maïs

Officieel is maïs helemaal geen groente, maar een graangewas. Het gewas wat wij eten is suikermais. Deze maissoort wordt geteeld voor de kolf. Je herkent suikermais aan de gladde, gele korrel. Het bevat veel zetmeel en is zacht zoet van smaak. Dat is dan ook wat een maiskolf zo lekker maakt! Naast dit maiskolfrecept met zoete marinade, kan je ook andere recepten bereiden met mais. Zo kan je gegrilde maiskolven met frisse limoenmayonaise maken. Ideaal voor op de BBQ tijdens een warme zomeravond. Maar niet alleen maiskolven zijn leuk om te maken. Je kan ook een heerlijke salade met maïs maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze salade met 5 bereidingen van maïs? Door de verschillende bereidingen wordt iedere hap weer een verrassing.

BBQ recepten

Heb je trek gekregen door deze lekkere recepten? Dat kunnen wij ons goed voorstellen! Gelukkig hebben wij nog véél meer BBQ recepten op de website staan. Als je eens iets nieuws wil proberen, maak dan eens zalm op een rookplank. Je gezelschap zal versteld staan! Heb je meer zin in een Aziatisch recept? Ook dat kan op de BBQ. Deze Aziatische gepekelde buikspek is lekker mals en heerlijk van smaak. Maak dus eens wat anders op de BBQ en laat je inspireren door de vele mogelijkheden op onze website.

Hoe lang moet een maiskolf koken?

Een maiskolf moet ongeveer 8 tot 10 minuten koken in een pan met kokend water.

Hoe lang moet de maiskolf op de bbq?

Een maiskolf moet ongeveer 15-20 minuten op de barbecue gegrild worden, waarbij deze regelmatig wordt omgedraaid om gelijkmatig te garen. De exacte tijd kan variëren afhankelijk van de temperatuur van de barbecue en de grootte van de kolf.

Hoe lang kun je maiskolven bewaren?

Verse, ongekookte maiskolven kunnen tot vijf dagen in de koelkast worden bewaard als ze in een plastic zak worden bewaard. Gekookte maiskolven kunnen maximaal drie dagen in de koelkast worden bewaard, mits ze luchtdicht worden bewaard.