Mugcake met appel en abrikoos

Tip: houd je mugcake over? Bewaar maximaal 2 dagen in een afgesloten bak op een droge plek.

Lekker voor ieder moment: mugcakes

Mugcakes zijn kleine, individuele cakejes die snel worden bereid in een mok in de magnetron. Ze zijn ontstaan als een snelle oplossing voor mensen die zin hebben in een cake, maar niet de tijd of moeite willen steken in het bakken van een hele taart. Door de ingrediënten in een mok te mengen en de mok in de magnetron te zetten, kun je binnen enkele minuten genieten van een versgebakken cake.

Er zijn eindeloos veel varianten van mugcakes, zowel zoet als hartig. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een klassieke chocolade mugcake, of een gezondere versie met fruit zoals appel, banaan of bessen. Ook varianten met noten, cacao of zelfs specerijen zoals kaneel of vanille zijn populair. Voor een hartige optie kun je kiezen voor een mugcake met kaas, groenten of een ei.

Mugcakes zijn ideaal voor mensen met een drukke levensstijl die snel willen genieten van een lekkernij. Ze zijn makkelijk aan te passen aan persoonlijke voorkeuren en dieetwensen, of je nu kiest voor een vegan, glutenvrije of suikervrije variant. Het gemak en de snelheid maken ze een perfecte keuze voor een snelle traktatie of zelfs een ontbijt.

Lekkere recepten om eens te proberen zijn deze mugcake met appel en abrikoos of een banaan kaneel mugcake, een recept afgeleid van een klassiek bananenbrood recept. Liever zoet? Ga dan voor deze brownie mugcake met kaneel of een chocolate chip mugcake.

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.