Ingrediënten

2 personen
Bereidingstijd
45 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
45 min
1
Meng het gehakt met het ei en de kruidenmix voor gehakt. Kneed alles goed door en draai 2 gehaktballen.
2
Breng een ruime pan met water aan de kook en schil de kruimige aardappelen. Snijd in de aardappelen in vieren en kook in 15 à 20 min. gaar.
3
Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan op laag vuur in 1 min. goudbruin. Haal uit de pan en zet apart.
4
Verhit de zonnebloemolie in de koekenpan en bak de gehaktballen op hoog vuur rondom goudbruin. Draai het vuur lager en laat ze 20 min. garen, keer regelmatig. Voeg in de laatste 4 min. de roomboter toe.
5
Giet de gekookte aardappelen af en bewaar het kookvocht. Stamp de aardappelen met de mix voor hutspot stamppot en wat kookvocht tot een gladde aardappelpuree. Schep de rucola door de puree.
6
Serveer de rucolastamppot met de geroosterde pijnboompitjes, geitenkaasbolletjes en de gehaktballen.

Meer inspiratie

Rode Bietenstamppot Met Appel En Brie
Hoofdgerechten
Rode bietenstamppot met appel en brie
30 min
Kruidige Pompoenstamppot Met Zoete Aardappel
Hoofdgerechten
Kruidige pompoenstamppot met zoete aardappel
25 min
Oerhollandse Stamppot Bowl
Hoofdgerechten
Oerhollandse stamppot bowl
20 min
Spruitjesstamppot Met Appel En Bacon
Hoofdgerechten
Spruitjesstamppot met appel en bacon
30 min
Hete Bliksem Van Peer En Appel
Hoofdgerechten
Hete bliksem van peer en appel
40 min
Hete Bliksem Met Entrecote En Rode Wijnsaus
Hoofdgerechten
Hete bliksem met entrecote en rode wijnsaus
25 min
Boerenkoolstamppot Met Paprika
Hoofdgerechten
Boerenkoolstamppot met paprika
35 min
Pompoenstamppot Met Spekjes En Appel
Hoofdgerechten
Pompoenstamppot met spekjes en appel
40 min
Zuurkoolstamppot Met Bospaddenstoelen En Dragon
Hoofdgerechten
Zuurkoolstamppot met bospaddenstoelen en dragon
15 min
Spruitjesstamppot Met Een Thaise Twist
Hoofdgerechten
Spruitjesstamppot met een Thaise twist
35 min
Rucola Stamppot Met Gruyere Kaas
Hoofdgerechten
Rucola stamppot met Gruyère kaas
10 min
Indische Preistamp Met Ketjapspeklapjes
Hoofdgerechten
Indische preistamp met ketjapspeklapjes
45 min
Rucola Stamppot Met Citroen En Scholfilet
Hoofdgerechten
Rucola stamppot met citroen en scholfilet
35 min
Rode Kool Stamppot Met Zoete Aardappel En Rookworst
Hoofdgerechten
Rode kool stamppot met zoete aardappel en rookworst
25 min
Familie Van Gestel Gehaktballen Met Andijviestamppot
Hoofdgerechten
Familie van Gestel – Gehaktballen met andijviestamppot
40 min
Stamppot Met Waterkers Geitenkaas En Rundervink
Hoofdgerechten
Stamppot met waterkers, geitenkaas en rundervink
10 min
Zoete Aardappelstamppot Met Spinazie
Hoofdgerechten
Zoete aardappelstamppot met spinazie
10 min
Hoofdgerechten
Andijviestamppot met walnoten en een kaasgehaktbal
45 min
Zomerstamppot Met Kipsaucijsjes
Hoofdgerechten
Zomerstamppot met kipsaucijsjes
30 min
andijviestamppot
Hoofdgerechten
Andijviestamppot met gebakken haring en kerrie
30 min
Spinaziestamppot met paddenstoelenjus en vega gehaktballetjes
Hoofdgerechten
Spinaziestamppot met paddenstoelenjus en vega gehaktballetjes
30 min
Pastinaakstamppot met boerenkool en kabeljauw met kruidenkorst
Hoofdgerechten
Pastinaakstamppot met boerenkool en kabeljauw met kruidenkorst
35 min
Stamppot van snijbonen met vegetarisch gehakt
Hoofdgerechten
Stamppot van snijbonen met vegetarisch gehakt
20 min

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Pinda
  • Ei
  • Gluten
  • Sesamzaad
  • Selderij
  • Melk
  • Noten

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Sticky Kip Met Rijst En Wokgroenten

Vind je dit leuk?

Reacties

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Cuisine
Hollands
Diëten
Eiwitrijk
Vrij van vis
Soort
Stamppot
Voorkeuren
Bevat vlees

Gemaakt door Eatertainment

Delen via