Zoete aardappelcurry met paprika
Kaneel, een veelzijdige en populaire specerij die in zowel zoete als hartige gerechten gebruikt kan worden. Wij voegen kaneelstokjes toe aan deze zoete aardappel curry met paprika voor een heerlijk warm aroma; een mooie tegenhanger voor het frisse van het citroengras en de limoen.
Ingrediënten
Zoete aardappelcurry met paprika
Tip: geen kokosmelk light in huis? Gebruik dan 600 ml kokosmelk en 200 ml water in de curry.
Tip: maak de maaltijd compleet met wat witte rijst.
De zoete aardappel wordt steeds populairder, wij zijn dan ook gek op deze heerlijke aardappelvariant. Jij ook? Dan moet je zeker onze chili sin carne met zoete aardappel hebben geprobeerd!
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Vis
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment