Souvlaki en feta zijn beide producten die we kennen uit de Griekse keuken. Maar heb je er wel eens aan gedacht om ze samen te voegen? De warm kruidige smaak van de souvlaki combineert namelijk heerlijk met de licht-zure romigheid van de feta die we in dit recept verwerken tot een saus voor over de souvlaki.
De naam souvlaki komt terug in de betekenis van het woord. Souvlaki betekent namelijk spiesje. Maar wat is souvlaki? Souvlaki is een spies met daaraan blokjes gemarineerd vlees.
Voor souvlaki kan je verschillende soorten vlees gebruiken. Welk vlees je voor souvlaki gebruikt kan je dus zelf bepalen. Je kan hiervoor kiezen uit kip, lam of varken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment