Knol-au-vin
Dit recept is een heerlijke vegetarische variant van de klassieke coq-au-vin. Coq-au-vin is een Franse stoofschotel met als basis een hele kip of haan, maar dit is dus ook makkelijk vegetarisch te maken met knolselderij! De duur van stoven is afhankelijk van de grootte van de knol.
Ingrediënten
Knol-au-vin
Tip: serveer de knol met een lekkere aardappelpuree of gekookte aardappelen! Meer (vegetarische) stoofschotels vind je op onze stoofpotjes recepten pagina!
Meer makkelijke recepten?
Opzoek naar meer inspiratie? Wij hebben genoeg recepten voor je! Van warme stamppot recepten, een romig pasta pesto recept tot verrassende boerenkool recepten met een twist. Of je nu gaat voor comfort food op een doordeweekse dag of iets speciaals in het weekend, bij Eatertainment vind je altijd iets wat smaakt naar meer!
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Sulfiet
- Selderij
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
9 november 2022
4 november 2025
Gemaakt door Eatertainment