Pittige Omelet Met Spitskool
Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Bevat vis
Vrij van vlees

Pittige omelet met spitskool

Met dit heerlijke recept geef je wat extra pit aan je omelet! Deze omelet wordt namelijk op smaak gebracht met sambal badjak (probeer ook eens onze sambal bawang). Wij toppen de omelet af met spitskool voor een frisse toevoeging.

Mijn menu planner

Ingrediënten

1 persoon
Ingrediënten

Recept pittige omelet met spitskool

Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
1
Snijd de lente-ui in ringen en de knoflook en gepelde garnalen fijn. Kluts de eieren en breng op smaak met sambal, peper en zout en voeg de lente-ui, garnalen en knoflook toe.
2
Verwarm de olie in een koekenpan. Giet het eimengsel in de pan en bak de omelet aan één kant op middelhoog vuur in 4 à 5 min goudbruin. Bak vervolgens de andere kant in 3 min. goudbruin.
3
Snijd de spitskool in dunne reepjes. Leg de warme omelet op een bord en top af met spitskool. Serveer eventueel met extra sambal.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Vis
  • Ei
  • Schaaldieren
  • Soja
  • Pinda

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

A
Anneke
Waarom staan bij jullie gerechten nooit de voedingswaarde? Ik mis dat echt.
J
Jennifer van Eatertainment
Hi Anneke, Bedankt voor je feedback. We zijn intern aan het kijken naar de mogelijkheden voor het toevoegen van de voedingswaarde bij de recepten. We hopen dit in de toekomst toe te voegen. :) Groet, Jennifer
A
Anneke
Fijn dank je wel
W
Wim Bogaard
2 eetlepels sambal?
J
Jennifer van Eatertainment
Hi Wim, Je kunt het eiermengsel op smaak brengen met sambal, hoeveel sambal je toevoegt ligt dus aan wat jij lekker vindt. Wij gebruiken in dit recept 2 el sambal. Daarnaast kun je de omelet eventueel serveren met extra sambal, ook afhankelijk van wat je zelf lekker vindt. :) Groet, Jennifer
W
Wendy
Lekker! Ipv sambal heb ik een rode peper toegevoegd. Groetjes Wendy
L
Lisa van Eatertainment
Hi Wendy, Wat goed om te horen dat het heeft gesmaakt! Je kan inderdaad zelf wat aanpassingen maken naar eigen smaak. Bedankt voor de tip! Groet, Lisa

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Diëten
Koolhydraatarm
Soort
Ei
Voorkeuren
Bevat vis
Vrij van vlees

Gemaakt door Eatertainment

Delen via