Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Pittige omelet met spitskool
Ingrediënten
1 persoon
Ingrediënten
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
1
Snijd de lente-ui in ringen en de knoflook en gepelde garnalen fijn. Kluts de eieren en breng op smaak met sambal, peper en zout en voeg de lente-ui, garnalen en knoflook toe.
2
Verwarm de olie in een koekenpan. Giet het eimengsel in de pan en bak de omelet aan één kant op middelhoog vuur in 4 à 5 min goudbruin. Bak vervolgens de andere kant in 3 min. goudbruin.
3
Snijd de spitskool in dunne reepjes. Leg de warme omelet op een bord en top af met spitskool. Serveer eventueel met extra sambal.
Borrelhapjes & snacks
Gevulde eieren met asperge
20 min
Lunch & brunch
Turkse gebakken eieren
20 min
Lunch & brunch
Vegan scrambled ‘eggs’ van tofu met kurkuma en kerrie
10 min
Lunch & brunch
Strapatsada: traditioneel Grieks eiergerecht met tomaten en feta
15 min
Hoofdgerechten
Spaanse tortilla met kabeljauw
20 min
Hoofdgerechten
Spaanse tortilla met ansjovis
20 min
Hoofdgerechten
Rijkgevulde vegetarische groentefrittata
30 min
Borrelhapjes & snacks
Gevulde eieren met vismousse, dille en viseitjes
20 min
Voor- & tussengerechten
Gevulde avocado met kwartelei en pittige kip
15 min
Lunch & brunch
Gevulde omelet met paddenstoelen, aspergetips en verse kruiden
15 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Schaaldieren
- Soja
- Pinda
- Vis
- Ei
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Reacties
Plaats nieuwe reactie