Snickers ijs met gezouten karamel

Name: Snickers ijs met gezouten karamel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 250 gr vanille-ijs; 40 gr pure chocolade; 15 gr ongezouten pinda's; 40 gr nougatine; 40 gr zachte karamelfudge; 4 el karamel dessertsaus; ½ tl zeezout; Diepvriesbestendige bak

De smaak van snickers, maar dan in de vorm van ijs! Knapperige pinda’s en pure chocolade samen met zachte nougat en karamel. Om je vingers letterlijk bij af te likken. Het fijne aan dit recept is dat het helemaal niet moeilijk is! Je maakt het ijs dan ook in een handomdraai. Serveer het ijs op een hoorntje of in een glaasje voor een prachtig eindresultaat.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen

Extra benodigdheden

Diepvriesbestendige bak

Recept snickers ijs met gezouten karamel

Kookmodus

Bereidingstijd

15 min

Wachttijd

1u 0min

Totale tijd

1u 15min

Kookmodus

Haal het vanille-ijs uit de diepvries en laat even ontdooien op het aanrecht.

Hak ondertussen de pure chocolade en de pinda’s grof. Snijd de nougat en karamelfudge in kleine blokjes. Mix de karamelsaus met het zeezout in een schaaltje.

Doe het vanille-ijs in een diepvriesbestendige bak, voeg de chocolade, pinda’s, nougat, karamelfudge en de helft van de gezouten karamelsaus toe. Mix alles door elkaar. Zet het ijs in de vriezer voor minimaal 1 uur.

Serveer het snickers ijs met de overige gezouten karamel.

Een traktatie waar iedereen blij van wordt: ijs

IJs is een heerlijke traktatie die mensen al eeuwenlang verleidt met zijn verfrissende smaken en romige textuur. Hoewel we talloze ijssoorten in de winkel kunnen vinden, heeft zelf ijs maken een magische aantrekkingskracht. Het proces van zelf ijs maken biedt niet alleen voldoening, maar ook onbeperkte mogelijkheden om unieke smaken en variaties te creëren.

Bij het zelf maken van ijs begin je met een basismengsel van melk, room, suiker en eigeel. Dit mengsel vormt het perfecte canvas om vanille-ijs te maken, een klassieker die nooit teleurstelt. Maar waarom zou je je beperken tot alleen vanille?

Met een beetje creativiteit kunnen we vanille-ijs transformeren in een veelvoud aan verrukkelijke variaties. Voeg bijvoorbeeld gehakte noten en karamel toe, zo maak je snickers ijs met gezouten karamel. Of meng vers fruit zoals aardbeien, bosbessen of mango door het ijs voor een frisse variant. Onze favoriet? Witte chocolade-kersenijs waar je slechts 4 ingrediënten voor nodig hebt. Maar ook deze bramen cheesecake ijs is een heerlijke traktatie. Wil je uitpakken? Maak dan deze speculoos ijstaart met meringue-aardbeien ijs. Het ziet er prachtig uit én het is verrukkelijk.

Voor de echte fijnproevers kunnen kruiden en specerijen zoals kaneel, gember of lavendel een unieke draai geven aan vanille-ijs. Een vleugje munt of citroen kan een verfrissende touch creëren. Het zelf maken van ijs biedt veel mogelijkheden om zelf heerlijke smaken te maken. Dus waarom zou je jezelf beperken tot standaard smaken als je je eigen ijsavontuur kunt beleven en genieten van unieke smaakcombinaties die je smaakpapillen verrassen en betoveren?