Haal het vanille-ijs uit de diepvries en laat even ontdooien op het aanrecht.

Hak ondertussen de pure chocolade en de pinda’s grof. Snijd de nougat en karamelfudge in kleine blokjes. Mix de karamelsaus met het zeezout in een schaaltje.

Doe het vanille-ijs in een diepvriesbestendige bak, voeg de chocolade, pinda’s, nougat, karamelfudge en de helft van de gezouten karamelsaus toe. Mix alles door elkaar. Zet het ijs in de vriezer voor minimaal 1 uur.

Serveer het snickers ijs met de overige gezouten karamel.