Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Teriyakisaus
Teriyakisaus is een zeer geliefde saus bij velen. Vaak koop je hem kant-en-klaar, maar het is ook ontzettend lekker (en leuk!) om het een keertje zelf te maken. Met dit recept maak je ‘m in een handomdraai!
Recept teriyakisaus
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
1
Schil en rasp de verse gember fijn en meng deze met de sojasaus, mirin en bruine basterdsuiker in een pan. Verwarm de pan en laat 5 min. zachtjes doorkoken.
2
Meng de maïzena met het water en voeg dit toe aan de saus. Laat kort koken, totdat de saus is gebonden.
3
Gebruik de saus in wokgerechten, bij sushi, over gebakken vlees of met een gepofte aardappel.
Hoofdgerechten
Oosterse vispakketjes met zilvervliesrijst
20 min
Sauzen & smeersels
Ravigottesaus
10 min
Verstegen
Traditionele hamburger met cheddarkaas en ui
20 min
Bijgerechten
Pastasalade met kip, tomaat en knoflookdressing
20 min
Bijgerechten
Kipspiesjes met paprika en ananas
15 min
Bijgerechten
Spiesjes van sliptong & garnaal
30 min
Sauzen & smeersels
Chili olie
45 min
Hoofdgerechten
Biefstuk op de BBQ met bearnaisesaus
15 min
Sauzen & smeersels
Zelfgemaakte Tzatziki
15 min
Bijgerechten
Maïskolven in zoete marinade
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Gluten
- Soja
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment