
Pasen komt eraan: tijd om ideeën op te doen! Tijdens Pasen genieten wij het liefst samen met familie of vrienden van een heerlijke paasbrunch. Een tafel vol met lekkers én jouw geliefden daaromheen is toch het fijnste wat er is? Daarom delen wij in deze blog heerlijke inspiratie voor de paasdagen. Van smakelijke recepten voor de paasbrunch tot tips voor een mooie paastafel, jouw Pasen begint hier!
Natuurlijk starten we met het belangrijkste ingrediënt voor een fijne paasbrunch: de gerechten! Tijdens een paasbrunch is het vaak het leukst om de tafel lekker vol te zetten, als een soort buffet. Zo kan iedereen pakken waar hij of zij zin in heeft. Kies voor zoete gerechten zoals een krans van croissantdeeg en paasfudge en combineer dit met hartige gerechten, zoals Italiaanse bruschetta. Of pak lekker uit met onze beroemde bokkenpootjestaart. Met onderstaande recepten maak je van Pasen een écht feestje!

Perfect voor de paasbrunch: croissants. En ook daar kun je heerlijk mee uitpakken tijdens je brunch deze Pasen! Wat dacht je van deze gevulde croissants met gerookte zalmsalade? Heerlijk om ‘uit het vuistje’ te eten. Je kunt je buffettafel makkelijk vullen met de lekkerste croissantrecepten voor de paasbrunch. Met een allemansvriend als de croissant zit je altijd goed.

Heerlijke brunchgerechten smaken nóg beter wanneer de tafel mooi gedekt is. Ga daarom aan de slag met een mooi gedekte tafel! Wij geven je een aantal ideeën voor de paasbrunch:

Deze hartige wafels zijn dé perfecte toevoeging aan jouw paasbrunch! Samen met Chefke Luc hebben wij dit heerlijke (brunch)recept ontwikkeld. De wafels maken we van avocado en toppen we af met romige feta, frisse komkommer en radijsjes en natuurlijk smaakvolle gerookte zalm. Superleuk én lekker om zelf te maken!

We kennen het allemaal wel: Pasen is voorbij, maar niet alle chocolade paaseitjes zijn op. Gelukkig hebben wij hiervoor dé oplossing: maak er deze heerlijke chocolate chip koekjes met paaseitjes van! Voor deze koekjes kan je alle chocolade paaseitjes gebruiken die je maar wilt, waardoor ze ideaal zijn voor de leftover paaseitjes.
Kies voor een feestje op je bord met deze gevulde French toast! We maken het van briochebrood, waardoor het heerlijk luchtig is. Besmeer met lemon curd en beleg dit met aardbeien voor een heerlijke, frisse combinatie. Dit maakt jouw paasbrunch compleet!

Een typisch paasbrunchmenu bestaat uit een mix van zoete en hartige gerechten met een feestelijke twist. Denk aan croissants met een bijzondere vulling, quiche en zoete kaneelbroodjes. Wat absoluut niet mag ontbreken op de paasbrunch: ei! Met gevulde eieren kun je bijvoorbeeld alle kanten op.
Verrijk je paasbrunchbuffet met een mooie selectie beleg. Denk aan kaas, vleeswaren, jam, chocoladepasta en vis, zoals gerookte zalm. En wat dacht je van zelfgemaakte eiersalade?
Een traditionele paasbrunch vindt plaats aan een feestelijk gedekte tafel, meestal tussen 10.00 uur en 12.00 uur. Je vult de tafel met allerlei lekkernijen in paassferen, van (luxe) broodjes tot seizoensproducten, zoals aspergesalade. Een andere optie is de paasbrunch in buffetvorm. Zo kan iedereen pakken wat hij of zij wil.
Vind je dit leuk?
Over dit onderwerp
23 maart 2026
Gemaakt door Eatertainment