Burrito met gehakt en koolsla
Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min
Bevat vlees
Vrij van vis

Burrito met gehakt en koolsla

Knapperig vanbuiten en smaakvol en rijkelijk gevuld vanbinnen. Met een burrito zit je altijd goed. Deze variant met gehakt en koolsalade staat in slechts 15 minuten op tafel! Ideaal voor een drukke doordeweekse avond of wanneer je zin hebt in een avondje comfort food.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Recept burrito met gehakt en koolsla

Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Verwarm een koekenpan op hoog vuur en bak het gehakt rul zonder olie of boter. Voeg de tacokruiden samen met het water toe en bak nog 3 min. mee.
2
Pers het sap uit de limoen. Hak de peterselie grof. Mix de wortel in een kom met de rode kool, mayonaise, de helft van het limoensap en peper en zout. Prak de avocado in een andere kom met een vork en mix met het overige limoensap, de helft van de peterselie en breng op smaak met peper en zout.
3
Besmeer de wraps met de guacamole. Beleg met het gehakt, de koolsalade, ijsbergsla en top af met de geraspte cheddar. Vouw de burritos dicht en verwarm ze even in een droge koekenpan op hoog vuur totdat ze aan beide kanten goudbruin zijn. Garneer met de overige peterselie.

De veelzijdigheid van een burrito

Een burrito is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat zijn oorsprong vindt in de Mexicaanse keuken. Deze smakelijke lekkernij bestaat uit een grote tortilla die wordt gevuld met een scala aan ingrediënten, waaronder vlees, bonen, rijst, groenten, kaas en diverse sauzen. De burrito is niet alleen geliefd in Mexico, maar heeft wereldwijd aan populariteit gewonnen vanwege zijn heerlijke smaak en aanpasbaarheid.

Een van de kenmerken die de burrito zo aantrekkelijk maakt, is de mogelijkheid om hem volledig aan te passen aan je smaak. Je kunt kiezen uit verschillende soorten vlees, zoals gegrilde kip, rundvlees, varkensvlees, vissoorten als zalm of vegetarische opties zoals kidney bonen of tofu. De vulling kan verder worden aangevuld met rijst, bonen, geroosterde groenten en een verscheidenheid aan toppings zoals guacamole, zure room, salsa en kaas. Hierdoor kun je je burrito aanpassen aan je persoonlijke smaak en voedingsvoorkeuren.

Burrito’s zijn niet alleen smakelijk, maar ook handig. Ze zijn gemakkelijk te maken en eventueel uit de hand te eten, wat ze tot een populaire keuze maakt voor onderweg of als snelle maaltijd. Bovendien zijn burrito’s vaak behoorlijk vullend, wat ze ideaal maakt voor een stevige maaltijd.

De populariteit van de burrito heeft geleid tot talloze variaties en creatieve interpretaties over de hele wereld. Of je nu geniet van een klassieke Mexicaanse burrito of een fusion-versie met internationale smaken, de burrito blijft een geliefd en smakelijk gerecht dat mensen van alle leeftijden en culturen samenbrengt. Het is een symbool van de diversiteit en veelzijdigheid van de culinaire wereld en een gerecht dat nooit uit de mode zal raken.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten
  • Mosterd
  • Ei
  • Melk

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via