Citroen pasta met geraspte groene asperges

Frisse pasta gerechten met citroen

Wij genieten iedere week wel minimaal één keer van een heerlijke pasta! En wat is er in de zomerperiode lekkerder dan een frisse pasta, bijvoorbeeld met citroen erin verwerkt? Hieronder zetten wij een aantal van onze favoriete pasta recepten met citroen op een rijtje, zodat jij deze zomer lekker kan experimenteren met nieuwe recepten! Fijne bijkomstigheid: alle recepten staan al binnen 15 minuten op tafel, waardoor ze geschikt zijn voor iedere dag van de week.

• Citroenfusilli met salie: simpel, smaakvol én een echt budget recept! Deze citroenfusilli met salie heeft het allemaal. De salie geeft een licht bittere en kruidige smaak, wat een heerlijke tegenhanger is van de citroen.
• Halloumi pasta met citroen en munt: deze frisse én romige halloumi pasta is ontzettend lekker en makkelijk te maken. De munt zorgt samen met de citroen voor een heerlijke, frisse toevoeging aan de pasta. Dit is zomers genieten!
• Spaghetti met ‘nduja en citroen: dit is op en top Italië! Spaghetti met ‘nduja én citroen als smaakmakers en afgetopt met basilicum en zwarte peper. Een snelle maaltijd die bij iedereen in de smaak gaat vallen. Wanneer zet jij dit heerlijke recept op het menu?
• Romige citroenpasta met guanciale en pistachekruim: met maar 8 ingrediënten én 15 minuten van je tijd een heerlijke maaltijd op tafel zetten? Met deze pasta is het mogelijk! De ‘saus’ maak je van citroenrasp, boter, room en zwarte peper. Hier voeg je vervolgens wat citroensap aan toe voor een intensere smaak en dan meng je het met de rigatoni. Combineer met krokant gebakken guanciale en garneer met pistachekruim.