Deze groene curry met garnalen heeft die heerlijke balans tussen hartig, fris, pittig en een beetje zoet. Verrassend genoeg is de ingrediëntenlijst niet eens zo heel lang, waardoor je een perfect Aziatisch maaltje voor doordeweeks te pakken hebt!
Garnalen zijn een veelzijdig ingrediënt dat in talloze gerechten voor een smaakvolle twist zorgt. Of je nu houdt van een romig risotto recept, een hartige ovenschotel of een knapperig pizza recept, garnalen passen overal bij en zijn eenvoudig te bereiden. Zo is risotto met garnalen een klassieker die nooit teleurstelt. De romige structuur van de risotto combineert perfect met de lekkere smaak van garnalen. Voeg een scheutje witte wijn, knoflook en verse kruiden toe om het gerecht helemaal af te maken.
Geef je lasagne een zeevruchten touch door garnalen toe te voegen. Combineer ze met spinazie en een romige bechamelsaus voor een lichte maar smaakvolle lasagne. Deze variant is ideaal voor liefhebbers van een verrassend Italiaans gerecht. Ook lekker: deze pittige lasagne met Hollandse garnalen. Voor een creatieve pizzavariant kun je garnalen als topping gebruiken. Beleg een knapperige pizzabodem met tomatensaus, mozzarella, knoflook en garnalen, en werk af met wat chili en verse basilicum. Het resultaat? Een heerlijke combinatie van hartig en licht pittig.
Flammkuchen is perfect voor een lichtere maaltijd. Beleg de dunne bodem met crème fraîche, rode ui en garnalen. Voeg wat citroenrasp toe voor een frisse touch. Een ovenschotel met garnalen is ideaal voor koude dagen. Combineer ze met groenten zoals courgette en paprika en een romige saus op basis van kaas of tomaten. Of ga net zoals in dit recept voor een ovenschotel met garnalen, appel en boontjes voor een verrassende combinatie! Even in de oven en je hebt een heerlijk gerecht om van te genieten. Met garnalen kun je eindeloos variëren en je gerechten net dat beetje extra geven.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment