Loaded Fries Met Pulled Chicken
Niveau
Gemiddeld
Tijd
30 min
Bevat vlees
Bevat kip
Vrij van vis

Loaded fries met pulled chicken

Ben jij al bekend met loaded fries? Loaded fries is een gerecht waarbij frietjes worden bedekt met een verscheidenheid aan smakelijke toppings, zoals kaas, vlees, verse kruiden, pepers, of andere smaakmakers. Deze combinatie creëert een heerlijke maaltijd die je helemaal naar eigen wens kunt invullen. Ook groot favoriet bij de kids! In dit recept maken we loaded fries met pulled chicken, ui, tomaatjes en zelfgemaakte guacamole. Een aanrader!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Loaded fries met pulled chicken

Kookmodus
Bereidingstijd
30 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
30 min
Kookmodus
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Breng een pan met water aan de kook. Voeg het bouillonblokje toe aan het water.
2
Verdeel de zoete aardappelfriet over een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel met de olijfolie, het knoflookpoeder, uienpoeder en peper en zout. Mix goed en schuif voor 30 min. in de oven. Voeg de kipfilet toe aan het water en laat 20 min. koken.
3
Prak ondertussen de avocado met een vork. Hak de rode ui fijn en halveer de tomaatjes en de limoen. Pers het sap uit de helft van de limoen en meng met de avocado en wat peper en zout. Zet even apart. Snijd de overige limoen in partjes.
4
Haal de kipfilets uit het water en trek uit elkaar met een vork. Mix vervolgens met de kipkruiden en ⅘ van de barbecuesaus.
5
Beleg een bord met de zoete aardappelfriet en leg daarop de pulled chicken, de tomaatjes, rode ui en guacamole. Top af met de overige barbecuesaus en wat peper en zout.

Tip: heb je een slowcooker? Maak dan eens pulled chicken uit de slowcooker of een van onze andere heerlijke slowcooker recepten!

Loaded fries: een favoriet van velen!

Je kan er eigenlijk niet meer omheen en op tal van menukaarten van restaurants zie je het staan: loaded fries. De Italiaanse variant met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise kennen we natuurlijk allemaal wel als heerlijk bijgerecht, maar de afgelopen jaren zijn hier ontzettend veel variaties bij gekomen. De toppings variëren van kaas tot vlees en van verschillende soorten groenten tot allerlei soorten sauzen. Wij zetten een aantal van onze favorieten voor jou op een rijtje!

  • Loaded fries met vegetarische rendang: goed van smaak, snel én makkelijk om te maken en je mist het vlees echt geen moment. Geloof ons maar! De rendang maken we met pulled oats en toppen we af met zoetzure groenten.
  • Loaded fries met pulled chicken: dit recept is een echte topper! De frietjes gemaakt van zoete aardappel zijn natuurlijk de basis met daarbovenop pulled chicken, ui, tomaatjes en zelfgemaakte guacamole. Hier ga jij je vingers gegarandeerd bij af likken!
  • Loaded fries met kabeljauw en zeekraal: ben jij een liefhebber van vis? Dan zijn deze loaded fries voor jou bedoeld. Ovenfrietjes gecombineerd met zeekraal, tomaat, kabeljauw en aioli. Serveer met partjes citroen voor een lekkere frisse toevoeging aan het gerecht.
  • Loaded burger fries: gek op burgers én op frietjes? Combineer het in deze loaded burger fries. Dit airfryer recept staat in minder dan 30 minuten op tafel en we durven te wedden dat het hele gezin hiervan gaat genieten.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Mosterd
  • Selderij
  • Gluten
  • Vis
  • Ei
  • Melk

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via