Pulled chicken buns
Niveau
Gemiddeld
Tijd
20 min
Bevat vlees
Bevat kip
Vrij van vis

Pulled chicken buns

Verras jezelf of iemand anders met deze pulled chicken buns! De broodjes vullen we naast de zelfgemaakte pulled chicken met frisse rauwkost, sesamzaadjes en koriander.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Recept pulled chicken buns

Kookmodus
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
20 min
Totale tijd
40 min
Kookmodus
1
Breng een pan met water aan de kook en kook hierin de kipfilets in 20 min. gaar. Haal ze uit het water en trek uit elkaar met een vork.
2
Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de pulled chicken samen met de kipkruiden en barbecuesaus toe. Laat 5 min. sudderen op middelhoog vuur. Breng eventueel extra op smaak met peper en zout als je dit nodig vindt.
3
Snijd de zachte puntjes bovenop overlangs open en vul de broodjes met de rauwkost en pulled chicken. Hak de koriander grof. Top de pulled chicken buns af met de sesamzaadjes en koriander.

De lekkerste pulled gerechten

Pulled pork, pulled chicken en zelfs pulled zalm… De afgelopen jaren zijn we steeds meer ‘pulled gerechten’ voorbijkomen! We kunnen dit wel een echte foodtrend noemen. Hieronder zetten wij een aantal verrukkelijke recepten voor je op een rijtje, waarmee je het ook gemakkelijk thuis kunt maken!

Vegetarische varianten

Bij alles wat met ‘pulled’ te maken heeft denk je waarschijnlijk meteen aan vlees. Maar wist je dat je dit ook heel goed kan toepassen op groenten? Een overheerlijk voorbeeld is deze paratha met pulled oesterzwam en riata. De oesterzwammen zijn een ideale vervanging voor vlees, doordat ze een soortgelijke structuur hebben. Ook lekker is deze pulled wortel taco. Met lekker veel groenten én toppings als koriander en sriracha zijn dit echte smaakbommetjes!

Pulled pork

Daar zijn ze, de meest bekende varianten. Wist je dat je pulled pork heel goed kan bereiden in de slowcooker én in de airfryer? Zo maak je het jezelf gemakkelijker en geniet je vervolgens van een heerlijke maaltijd. Deze pulled pork uit de slowcooker is enorm mals door de langzame garing. Liever iets sneller genieten van pulled pork? Ga dan voor pulled pork uit de airfryer.

Pulled zalm

Om het helemaal compleet te maken, hebben we ook een gerecht voor pulled zalm voor je klaarstaan. Deze pulled zalm met rijst is snel gemaakt (in 25 minuutjes staat het gerecht op tafel), ontzettend smaakvol én voedzaam. Hét perfecte voorbeeld van een ideale maaltijd voor een doordeweekse dag. De pulled zalm combineer je met rijst, komkommer, een zelfgemaakte saus, koriander en sesamzaadjes.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Mosterd
  • Selderij
  • Gluten
  • Vis
  • Sesamzaad
  • Ei
  • Melk

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?