Gepofte asperges en cherrytomaatjes met burrata en zelfgemaakte pesto

Bijgerechten om van te smullen

Bijgerechten maken een maaltijd compleet en zorgen voor extra smaak en variatie op tafel. Of je nu gaat voor een zomerse barbecue, een gezellige borrel of een uitgebreid diner, met de juiste bijgerechten til je je gerecht naar een hoger niveau. Van knapperige aardappelen tot verrassende groentegerechten, er is voor ieder wat wils. Wij zetten een aantal smaakvolle bijgerechten voor je op een rijtje!

Liefhebbers van aardappelen kunnen genieten van de citroen-chili-aardappelen. De frisse citroen en pittige chili geven een smaakvolle twist aan deze geroosterde aardappeltjes, waardoor ze een perfecte aanvulling zijn op zowel vlees- als visgerechten. Wie van de Spaanse keuken houdt, kan natuurlijk niet om de klassieke patatas bravas heen. Deze krokante aardappeltjes met een pittige tomatensaus en aioli zijn een echte smaakexplosie en ideaal als tapasgerecht.

Voor een zomers tintje zijn gegrilde groenten altijd een goed idee. Prei en groene asperges van de barbecue krijgen een heerlijke rokerige smaak en passen perfect bij een gegrild stuk vlees of vis. Maïsribs uit de airfryer zijn een leuke en verrassende manier om maïs te serveren. De licht gekarameliseerde maïs met een kruidige boter maakt het een onweerstaanbaar bijgerecht.

Liever iets voor bij de borrel of om de avond mee te starten? Dan zijn nacho’s van de barbecue een echte aanrader. De gesmolten kaas, frisse toppings en knapperige chips maken dit bijgerecht perfect om te delen. Combineer met een frisse dip en je hebt een ultiem comfortfood op tafel.

Of je nu voor hartig, pittig of fris kiest, met deze bijgerechten voeg je net dat beetje extra toe aan je maaltijd. Experimenteer met smaken en maak van iedere maaltijd een feestje!

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.