Aziatische zalmpakketjes van de BBQ

Tip: serveer de zalmpakketjes met noedels of rijst.

De lekkerste gerechten met zalm

Zalm kan je op tal van manieren kopen. Een zalmmoot om vervolgens te grillen of te bakken, gerookte zalm voor op een broodje, zalm in blik voor door een salade en ga zo maar door. Zalmmoot, oftewel verse zalm, kan je ook verwerken in heel veel verschillende gerechten. Wat dacht je van een lasagne recept met zalm, zoals deze groene lasagne met wilde zalm? De lasagne krijgt de groene kleur door de spinazie en dille, wat heerlijk is in combinatie met de zalm.

Ook kan je zalm heel goed verwerken in ovenschotel recepten. Een heerlijk voorbeeld is deze ovenschotel met boerenkool en zalm. De ovenschotel bestaat uit knapperige aardappelen met daaronder romige zalm en boerenkool én broccoli. Het krokante korstje van Parmezaanse kaas maakt het gerecht helemaal compleet!

Niet zoveel tijd om in de keuken te staan? Kies dan voor deze zalm bowl. Een heerlijke Aziatische maaltijd waarin we de gemarineerde zalm combineren met noedels, edamame, avocado, koriander en sesamzaadjes. Dol op vis? Probeer zeker dit pittige vispannetje met ‘nduja. Naast zalm verwerken we er ook mosselen en inktvis in. Lekker veel vis! Het kost maar 20 minuten om dit vispannetje te bereiden, waardoor het gerecht geschikt is voor iedere dag van de week. Het vispannetje maak je met smaakmakers als nootmuskaat en knoflook. Serveer er aardappelpuree bij voor een complete avondmaaltijd.

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.