Cottage Cheese Wrap
Niveau
Gemiddeld
Tijd
25 min
Bevat vlees
Bevat kip
Vrij van vis

Cottage cheese wrap

Heb jij deze trend al ontdekt? Deze cottage cheese wrap is viral gegaan op diverse social kanalen en dat begrijpen we wel! Het is makkelijk te maken, bevat lekker veel eiwitten en je kan het vullen met alle ingrediënten die je maar wilt. Eatertainer Chefke Luc heeft een heerlijk recept voor je klaarstaan met kipfilet, spek en frisse tomaatjes.

Mijn menuplanner
Gemaakt door:
Chefke Luc

Ingrediënten

1 persoon
Ingrediënten
Extra benodigdheden

Recept cottage cheese wrap

Kookmodus
Bereidingstijd
25 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
25 min
Kookmodus
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Voeg de cottage cheese, eieren, knoflookpoeder, uienpoeder en wat peper en zout toe in een blender en mix glad.
2
Giet het cottage cheese mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat. Smeer voorzichtig uit tot een rechthoekige en gelijkmatige wrap. Bak dit ongeveer 12 tot 15 min. in de oven. Laat volledig afkoelen.
3
Was de sla. Snijd de tomaat in plakjes en breng op smaak met peper en zout. Verhit een pan zonder olie of boter op middelhoog vuur en bak de kalkoenspek krokant.
4
Draai de wrap om. Verdeel de sla, tomaat, kipfilet, spek en honing-mosterdsaus over de wrap en rol op. Snijd doormidden en serveer direct.

Tip: heb je geen blender in huis? Je kan het cottage cheese mengsel ook glad mixen met een staafmixer.

Meer makkelijke lunchgerechten

Ben je klaar met je boterhammen met beleg? Laten wij genoeg lunch inspiratie voor je klaar hebben staan! Van een lekker flammkuchen recept en snelle pannenkoeken recept tot frisse courgettesoep, met de lunch kan je eigenlijk alle kanten wel op. Wij zetten de favoriete lunch recepten van Eatertainer Chefke Luc voor je op een rijtje:

  1. Broodje rosbief: ga voor een goedgevulde lunch en maak voor jezelf een broodje rosbief. Een klassieker, maar nóg lekkerder door de toevoeging van een zelfgemaakt tomatensmeersel en zelfgemaakte truffelmayonaise.
  2. Hartige avocadowafels met gerookte zalm: pak in het weekend uit met deze verrassende hartige avocadowafels. Lekker met romige feta, frisse komkommer en radijsjes en gerookte zalm.
  3. Sushi pizza: combineer twee keukens met elkaar en je krijgt een sushi pizza! Deze pizza heeft zijn originele ronde vorm, maar maken we van zeewier en toppen we af met allerlei sushi ingrediënten als verse tonijn en zalm, sushirijst en srirachamayonaise.
  4. Cottage cheese wrap: een viral TikTok trend die je een keer moet proberen! De cottage cheese wrap is verrassend van smaak en ook nog eens eiwitrijk. Ideaal voor na het sporten!
  5. Zomerse maaltijdsalade met gerookte zalm: toe aan een frisse maaltijd? Ga aan de slag met een zomerse maaltijdsalade met gerookte zalm. Heerlijk om af te toppen met een zelfgemaakte tartaarsaus.

 

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Mosterd
  • Ei
  • Melk

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?