Gehaktballetjes in zoetzure saus met rijst

Lekkere recepten met gehaktballetjes

Heb je weer zo’n dag waarbij je moeite hebt om de vraag ‘Wat eten we vandaag?’ te beantwoorden? No worries, wij helpen je graag een handje! Of je nu op zoek bent naar een snel pasta recept, romig risotto recept, zelf pizza wilt maken of juist een gemakkelijke ovenschotel zoekt, op Eatertainment.nl vind je van alles. Eén van onze tips: recepten met gehaktballetjes! Je kan kiezen voor kant-en-klare gehaktballen, maar je kan ze ook gemakkelijk zelf maken. Zo gaan we in het recept van gehaktballetjes in zoetzure saus met rijst zelf aan de slag met het draaien van gehaktballen. Hiervoor gebruiken we half-om-half gehakt, wat peper en zout en vervolgens laten we ze zachtjes pruttelen in een smaakvolle saus.

Andere recepten met gehaktballetjes die je eens moet proberen zijn deze courgette gehaktballetjes met orzo en Griekse salade, waarbij we de gehaktballetjes combineren met courgette. Heerlijk in combinatie met de zachte orzo en de kleurrijke Griekse salade met onder andere tzatziki, komkommer en cherrytomaten. Nog een recept om zeker eens te proberen: sticky gehaktballen met broccoli en gember. Het klinkt moeilijk, maar dit recept staat al in 20 minuten op tafel! Zo gemaakt dus, fijn voor een drukke doordeweekse avond of voor wanneer je geen zin hebt om uitgebreid te koken in het weekend. Ook het proberen waard om een keer te maken is deze Indische andijviestamppot met gehaktballen. We combineren de Indische keuken met de Nederlandse keuken en het resultaat is een verrukkelijke stamppot! Denk aan ingrediënten als gehaktballetjes in zoete ketjapsaus, rauwe andijvie en kruimige aardappelen, afgetopt met sambal oelek en gebakken uitjes.