Bewaartip: de curry pasta kan je goed afgesloten in een gesteriliseerde weckpot 2 weken bewaren in de koelkast en 3 maanden afgesloten in de diepvries.

Tip: wil je een keer een andere curry proberen? Ga aan de slag met deze vindaloo curry, deze is iets pittiger dan de gele curry pasta. Meer pit? Maak deze korma curry!

Maak je eigen curry pasta op BITE of Amsterdam

Food liefhebbers opgelet! Met de Eatertainment Cooking School staan wij dit jaar op de allereerste editie van BITE of Amsterdam van 31 mei t/m 2 juni. In onze Kookschool die we samen met Verstegen organiseren, maak jij je eigen smaakvolle curry. Wil je een kookworkshop volgen? Aanmelden kan ter plaatse op de dag zelf!

Tijdens dit festival geniet jij van écht goed eten en lekkere drankjes. Schuif aan bij jouw favoriete sterrenchefs en Amsterdamse toprestaurants, borrel op één van de vele terrassen die het festival heeft of volg een kookworkshop, masterclass of proeverij. Zien we jou daar?

Boek hier je tickets

Maak je eigen curry pasta

Kant-en-klare curry pasta’s zijn verleden tijd wanneer je een keer je eigen curry pasta hebt gemaakt! Het is namelijk onwijs makkelijk om je eigen variant te maken vol met verse en gedroogde kruiden en specerijen. Ook handig: je kan een extra grote hoeveelheid curry pasta maken en invriezen, zodat je altijd je zelfgemaakte curry pasta bij de hand hebt. Haal gemakkelijk de ingrediënten bij de supermarkt of loop eens binnen bij de toko voor een aantal specifieke ingrediënten.

Zo kan je aan de slag gaan met de gele curry pasta, de minst pittige van de drie kleuren curry pasta’s die je hebt. Maak hiermee eens deze gele curry met kip, heerlijk met wat gele rijst en zoete chutney. Wanneer je wel een beetje van pit houdt, kan je een vindaloo curry maken. Lekker om te verwerken in een rode viscurry met kokos. Ben je dol op pit? Maak dan een korma curry! Heerlijk om te verwerken in een groene curry met tempeh en shiitake.

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.