Creamy paprika pasta

Smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken 

Stel je eens voor: je struint door de straten van een klein, knus dorpje in Italië. De zon schijnt heerlijk op je gezicht, de terrassen zitten vol met mensen die genieten van een Aperol en de geur van pizza’s, pasta’s en bruschetta’s is van ver al te ruiken. Oh, wat zijn wij toch dol op de Italiaanse keuken! Niet voor niets is Italië één van de meest bezochte landen van Nederlandse vakantiegangers, want het is er gewoon geweldig. Kan jij niet wachten tot de vakantie en wil je vanavond nog genieten van culinair Italië? Haal het gemakkelijk in huis met heerlijke gerechten uit de Italiaanse keuken!  

Ga bijvoorbeeld voor een smeuïge lasagne recept. Van een klassieke lasagne bolognese tot een verrassende variant als deze open lasagne met pistache en prosciutto. Of verras jezelf met een romige risotto recept. Denk aan een sinaasappel risotto met zeevruchten, smeuïge paprika-tomatenrisotto met kipdijfilet of een verrassende risotto met fruitige salsa van nectarine en gefrituurde salie. Verder zijn er nog tal van pizza recepten die je kan proberen. Een van de favoriete pizza’s is deze plaatpizza frutti di mare. Een vrij simpele pizza, maar de Italianen weten heel goed hoe je met weinig ingrediënten iets heel lekkers maakt! Ook lekker en ook nog eens lek om te maken, is deze panpizza met aubergine, ricotta en munt. Met dit recept laten we zien dat je geen oven nodig hebt om een knapperige pizza te maken. Tip: je kan dit recept ook als basis gebruiken voor een panpizza en wisselen tussen diverse toppings! 

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.